第壹，發達的葡萄酒產業
酒文化促進了酒業的快速發展，許多珍貴的酒分布在黃河上下遊和長江南北。全國各地的民間酒如雨後春筍，層出不窮。中國酒的種類很多，有白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒、啤酒等。按其性質可分為三類，即發酵酒、蒸餾酒和配制飲料酒(簡稱配制酒)。常見的發酵酒有啤酒、葡萄酒、米酒、果酒等。，常見的蒸餾酒有白酒等。按照制造工藝，目前的酒大多可以分為這三類:釀造酒、蒸餾酒、勾兌酒，其中國內比較著名的勾兌酒有虎骨酒、參茸、竹葉青等。
第二，酒豐富了人們的業余生活。
隨著社會的發展和釀酒業的普遍興起，酒逐漸滲透到人們日常活動的各個領域，酒的活動也隨之廣泛化、程式化，形成了較為系統的酒俗。在我國各族人民的日常生產、生活和社會活動中，酒與民俗有著密切的聯系。對於農事節日、婚喪嫁娶、生日、慶典、迎賓等民俗活動，酒成為必不可少的物品。農業節日期間的祭祀慶典，通過飲酒緬懷先人，把感情和願望寄托在追求豐收和繁榮上；在村裏喝酒的時候，村裏鄰裏之間快樂、和諧、親密、友好的氣氛，因為酒的興奮和親和而達到極致。和壹男壹女結婚是壹生的大事。在盛大的婚禮中，喜慶的婚宴充滿了獨特的民俗趣味。喪酒表現了後人的忠孝；慶生之酒，彰顯人生之樂；親友聚會之酒，兄弟姐妹之誼。總之，沒有酒，就沒有酒席，沒有儀式，沒有習俗，沒有酒，民俗活動就無法舉行，就沒有悲喜的支撐。
第三，飲酒適度，物極必反。
中國是世界上最大的釀酒和飲酒消費市場。文明飲酒是酒文化的主要體現，是人們健康生活的前提。俗話說，酒喝多了有害健康。隨著人民生活水平的提高，更需要倡導文明飲酒、科學飲酒、理性飲酒的消費理念，營造健康時尚的消費潮流。