格拉斯位於距離地中海20公裏的山麓上，海拔200至500米。夏天，來自地中海的季風濕潤宜人，阿爾卑斯山下的地下水，加上充足的陽光，使格拉斯成為花草的優生區。因為有坡度，格拉斯的各種花都能找到合適的海拔，各得其所。格拉斯的四季都充滿了芬芳。每年聖誕節後，黃色的天鵝絨花把玻璃染成金色；五六月，玫瑰是地裏的主角，八九月，茉莉盛開。這個地區每年采集多達700萬公斤的鮮花。面朝地中海，背靠阿爾卑斯山，得天獨厚的氣候使得格拉斯的鮮花能夠產出像香奈兒5號這樣的極品，據說在20世紀20年代初，時裝設計師香奈兒就將目光投向了香水市場。她的好朋友埃尼斯是壹名香水師，他在格拉斯建立了壹個實驗室。香奈兒請他幫助開發壹種特殊的香水。為此，她專程來到格拉斯，學習用嗅覺感受玫瑰、紫羅蘭、木蘭等不同花朵的獨特香氣。在埃尼斯的幫助下，香奈兒最終在無數樣品中選擇了5號。“這就是我想要的。”她說，“壹種不同的香水。女人的香水！”舉世聞名的香奈兒五號就這樣誕生了。格拉斯哥路口有壹家很惹眼的香水店。還沒踏進門，壹股混合的香氣已經撲鼻而來。店鋪不大，但是產品很豐富。最引人註目的是巨大的蒸餾器和壹大束當季的薰衣草幹花。裏面的香水品嘗臺是讓妳嘗試任何香水的。透過壹扇玻璃門，可以看到調香師壹邊聞不同的瓶子，壹邊做筆記。前方不遠處，就是格拉斯的弗拉戈納香水廠，工人們正在制作薰衣草香皂。把另壹面的材料倒進去，用模具把這壹面定型，去掉多余的軟材料，肥皂就做好了。再往前走，有壹個銷售室。壹眼就能看到著名的草地五月玫瑰。閉上眼睛聞聞。仿佛有成千上萬朵玫瑰在妳眼前綻放。
因為運費的原因，這裏的香水比巴黎便宜很多，絡繹不絕的遊客也很少有空手而歸的。只是這裏的產品太多了，不僅吸引眼球，而且因為嘗試次數太多，鼻子都出毛病了。巴黎乃至世界上100多位著名的調香師，大部分都誕生在格拉斯。似乎只有在這種環境下才能練就靈敏的鼻子。最終我選擇了壹款古典味道的茉莉香水。撒上壹點點，壹定會讓它又黑又香。香奈兒認為“不使用香水的女人沒有未來”，香水不僅給自己也給周圍的人帶來溫暖。走在草的小路上，不經意走過的雅夫人沒來得及看清自己的臉，卻被那飄過的淡淡幽香迷住了...草，壹個被香水擁抱的溫柔的故鄉。