清明節氣的特點與習俗

1，祭祀掃墓。

在清明節，這是壹個莊嚴的節氣，但也是人們親近自然的時候，非常適合郊遊，享受春天的樂趣。

按照舊習俗，掃墓時，人們要帶著食物、酒、水果、紙錢等物品到墓地，給親人的墳墓獻上食物，然後將紙錢焚燒，為墳墓培土，折幾根綠柳枝插在墳前，然後磕頭祭拜，最後吃完食物、酒或收拾供品回家。現在掃墓可能更容易了，送花就行。畢竟土葬很少見。

2.去郊遊。

清明節是最適合郊遊的時候。此時春光明媚，草木蔥蘢，正是春遊的最佳時節。也叫春遊，古代叫探春尋春。清明節祭祖活動經常在郊區舉行。人們把祭祖、掃墓和郊遊結合起來，有益身心健康，這時可以選擇和家人壹起去郊遊。

3.吃綠色的球。

清明節有吃綠色餃子的習俗。實際上，所謂的綠色餃子是用壹種叫做“紙漿麥草”的野生植物搗碎，擠出來的汁液。然後將這種汁液與幹水磨純糯米粉混合揉捏，然後包餃子。餃子的餡料是精致的糖豆沙，餡的時候加壹小塊糖豬油。

餃子做好之後，放進籠子裏蒸。當它們出籠後，用刷子將煮好的植物油均勻地刷在餃子的表面，就大功告成了。綠油油的湯圓，碧綠如玉，黏而軟，清香撲鼻，甜而不膩，肥而不飽。綠餃子也是江南地區人們祭祖的必備食品。正因為如此，這種吃青團子可能在江南地區更受歡迎，屬於他們的民間飲食習俗。

二、清明節齊的由來。

清明節氣是二十四節氣之壹，也是農耕文明的產物。當它到來的時候，它和很多事情都有關系，而且歷史悠久。清明時節，萬物清明，萬物顯靈，故名。《淮南子天文訓》雲:“春分後十五，鬥指乙，清明風將至。”另壹篇《歲時百問》是這樣解釋的:“此時萬物生長得幹凈明亮。所以叫清明。”

清明有兩個內涵:自然和人文。它既是壹個自然節氣，也是壹個傳統節日。清明節有豐富的節日和習俗。掃墓和郊遊是清明節的兩大主題。這個節氣有劃分的意義。從這個時候開始，天氣慢慢轉暖，這是壹個比較舒服的節氣。