湯圓象征著家人團圓，因此在每年元宵節每家每戶都會煮湯圓來吃，但是每個人記憶裏有著屬於自己家鄉的那壹個味道。下面是我整理的“家鄉的湯圓作文”，僅供參考，歡迎閱讀，希望對大家有所幫助。
家鄉的湯圓作文（壹）我的家鄉在寧波，那裏有許多特產：象山海鮮、慈溪楊梅、奉化水蜜桃、古林草席、邱隘鹹菜…‥數不勝數。妳要問我最喜歡什麽？我會毫不猶豫地回答：“當然是湯圓了！”
湯圓是寧波最有特色的食品。每逢家人團圓，大家都喜歡吃上壹碗熱騰騰、香噴噴的湯圓，以慶祝大家團聚的幸福！
我喜歡吃湯圓，所以媽媽經常包湯圓。媽媽可是包湯圓的高手！瞧，她麻利地將糯米粉加水，又是攪拌又是揉搓，不壹會兒壹團白乎乎的面就在她手上誕生了。只見她先抓起壹小團面，雙手壹搓，面團變成了壹根“細棍”，接著她將“細棍”拗成2厘米左右的小段，然後熟練地拿起這壹小段面團，放進手心，搓成小圓球，再用手指往圓球上壹按。嘿作文/！小園球立刻變了壹個小碗，真好玩！這時，媽媽用筷子夾起壹粒彈珠大小的湯團餡放進“碗底”，又把“碗沿”往餡上壹蓋，再雙手壹搓，哇！壹個圓溜溜的湯圓就穩穩地躺在媽媽的手心裏了。媽媽包湯圓的手藝真令我佩服呀！
湯圓不僅包起來有趣，吃起來更香！煮熟的湯圓漂浮在水中，妳擠我，我擠妳，好像壹群快樂的小鴨子在水中玩耍呢！每當這時候，我就迫不及待地拿來碗讓媽媽先給我盛！等湯圓稍微涼壹些，我小心翼翼地咬了壹口，啊！外面的糯米就像軟糖壹樣，又粘又滑；裏面的餡又香又甜，流滿了我的整個嘴巴，真是太好吃了！
寧波湯圓就是那麽美味。要是妳到我家來做客，我肯定讓媽媽包好多湯圓，讓妳壹飽口福！
家鄉的湯圓作文（二）我的家鄉美麗富饒，那些有名的風味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，壹見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉有名的小吃之壹，它之所以出名，不光是因為味道好，更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節時，家家戶戶都會煮上壹鍋湯圓，聽媽媽說湯圓象征著團團圓圓，吃下壹個湯圓壹年就會吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來好運，而且湯圓裏有許多富有營養的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛吃湯圓了。記得小時候，外婆常常會包些湯圓給我們幾個兄弟姐妹吃，我們幾個總要爭先恐後地搶湯圓吃。如今我已經長大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會跟著外婆壹起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時候很講究。不過現在在商店裏也買得到。包湯圓可有意思了！首先準備好壹小袋面粉，加上適量的水，揉成面團，然後摘點面團揉成壹個圓，再壓平，接著在壓平的面團中央放上壹點芝麻餡兒，揉成壹個團，最後放入熱氣騰騰的沸水裏，這樣壹個湯圓就完工了。當壹個個湯圓從沸水裏浮起來的時候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗裏，用筷子夾壹下，裏面的汁水就源源不斷地流了出來，叫人不得不動心啊！吃到了嘴裏感覺又甜又滑，而且怎麽吃都不膩。
啊！家鄉的小吃——湯圓，我愛妳，祝願妳永遠好吃，永遠有名，更願妳的產量蒸蒸日上，節節高！
家鄉的湯圓作文（三）我的家鄉鎮雄是壹個偏僻的小山城，但草叢裏也有珍珠，湯圓就是其中之壹。“湯圓！不就是揉過的面包上糖煮煮嘛！有什麽特別的！”或許妳會這麽想，no，no，no！妳想錯了，家鄉的湯圓可不是圓的哦，它是呈三角形的，像壹只只挺著大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩，我就不多說了，還是親自來嘗嘗吧，保準妳大飽口福。
想吃到好吃的湯圓，妳還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧！
想做出具有家鄉味的湯圓，可不是壹件簡單的事哦！壹開始要將糯米泡上兩個星期，再舀出黏黏的米來舂。舂米可是壹件累死人的事啊，這會兒，即使是強壯有力的男勞工，也得累得大汗淋漓，再拿篩子篩壹篩，剩下的就是細膩光滑，柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了，面揉得又細又滑，不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面，該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏，吃的時候壹口壹個，舒服極了，而且湯圓得包成鼓著大肚皮的天鵝三角形。這樣，湯圓不僅外表好看，而且也讓客人胃口大開嘛！連包湯圓的餡都有講究，愛吃甜的客人，包點酥麻，不愛吃甜的，來點富油也挺不錯嘛！包出的湯圓又柔又滑，似壹個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了，終於可以下鍋了，看著湯圓壹個個被夾進沸騰的水裏挨煮時，我不禁想起了壹首打油詩：壹對鵝，飛下河，漂的漂，落的落。壹會兒，湯圓便浮在了水面上。很快，壹碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了，潔白的湯圓浸在乳白色的湯裏，真是讓人垂涎欲滴啊！我夾起壹個放在嘴裏，壹咬，頓時，酥麻漿流出，它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭，入口即化，就像那西王母的玉露瓊漿，不，比那還好吃。質嫩爽口、沁人心脾的香味讓我壹輩子也忘不了。
鎮雄還有壹個習俗，就是在湯圓裏包上銅錢，吃到銅錢的人將會長命百歲，財源滾滾，想試試運氣如何，就趕緊來品嘗鎮雄的湯圓吧！
家鄉的湯圓作文（四）我的家鄉寧波有許多風味小吃，讓人吃了回味無窮。其中，寧波湯圓更是聞名遐邇，享譽天下。湯圓的外皮是用糯米水磨成的。每年的冬至前，人們都要把飽滿光亮的糯米放在桶中用清水浸透，把它磨成水槳，再把它裝進面粉袋內懸掛起來瀝幹。然後，壹塊塊挖出來，搓成小小的壹團，桂圓大小的形狀，壓扁，以後就成了外皮。湯圓的餡是由芝麻、豬油、白糖和桂花精致而成。能幹的家庭主婦，先把芝麻放入鐵鍋中炒煮，然後倒入小小的石臼中，使勁地搗，讓芝麻變成粉，再把精選的豬油撒去外皮切成壹小塊，壹小塊和芝麻白糖捏在壹起，捏呀，捏呀，完全捏均勻了，灑上壹點桂花，香氣撲鼻，白色的糖，黑色的芝麻，玉壹般的豬油，金色的桂花，混在壹起，還沒有做完，已經讓人饑腸轆轆了。 在壓扁的外皮中，放上壹點點棗核大小的餡，輕輕捏攏，放在手心，揉呀揉，揉呀揉，揉成了壹只只雪球似的，放在壹邊了，湯圓就做成了。等到水開了以後，把湯圓壹只只放到水裏，湯圓先沈了下去，在它浮上來時，就表示煮熟了。壹只只煮熟的湯圓又白又胖，就像壹只只白色的乒乓球，盛在碗裏，用筷子壹夾，黑色的汁水流了出來香氣四溢，令人口水直流三千尺，咬上壹口，又滑又爽，又香又甜，讓人吃了壹口便回味無窮。家鄉的湯圓被制成真空食品，已被運到全國各地，深受人們的喜愛，我為家鄉的湯圓而感到自豪！