1、西紅柿雞蛋湯是壹道常見的家常菜。番茄是壹種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處，為美國《時代》周刊推薦為十大健康食品之壹。
2、白菜豆腐湯是中國的壹道家常湯品。白菜豆腐湯主料是白菜和豆腐，主要烹飪工藝是煮，味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素，口感獨特，受到大眾喜愛。
3、韭菜豬血湯是壹道色香味俱全的傳統名吃，在江浙地區較流行。清肺健胃，對於長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。把豬血切厚片，以滾水氽燙後撈起備用。酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
4、黃花木耳湯是壹道以黃花菜、木耳為主料制作的湯品。
5、皮蛋黃瓜瘦肉湯是由黃瓜等為主要食材做成的壹道菜品，屬於家常菜。
6、海帶瘦肉湯是壹道以海帶、瘦肉等為主要食材制作的美食。瘦肉洗幹凈切片飛水，冬瓜連皮切塊，海帶先泡水切段。5杯水煮滾後加入全部材料，用大火煮10分鐘，轉小火煮2小時，加入鹽調味即可。
7、冬瓜排骨湯是壹道羹湯，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。
8、赤小豆鯽魚湯是壹道傳統藥膳，屬於粵菜系。入秋未有秋意，仍是暑熱濕氣重，這是廣州地理位置氣候環境特定而成的。
9、淮山老鴨湯是壹道由山藥和老鴨為主要材料做成的菜品，屬於漢族地區家常菜湯。