鄭州體校有鄭州大學體育學院和鄭州體育職業學院。
其中，鄭州體育職業學院位於河南省鄭州市，是壹所經河南省人民政府批準設立的民辦非營利性專科層次普通高校，由釋延魯個人舉辦，辦學經費主要由舉辦者參照省管同類學校經費標準自籌解決。鄭州市政府承擔屬地管理責任，河南省教育廳負責教育教學管理工作。 ?
學校地處“古老而神奇，秀麗而多姿”的嵩山腳下登封市，毗鄰“天下第壹名剎”禪宗祖庭少林寺。學校創建於2020年，少林延魯教育集團集高等教育、中職中專教育、基礎教育、學前教育於壹體。學院主要面向行業和地方培養適應經濟建設、社會發展需要的技術技能型人才。
鄭州體育職業學院作為壹所獨立的專業體育院校，結合當下形勢及就業前景，目前開設有體育教育、民族傳統體育、體能訓練、社會體育、運動訓練、電子競技運動與管理、運動健康指導、運動數據分析、運動防護、體育運營與管理、旅遊管理、體育藝術表演、體育保健與康復、健身指導與管理、研學旅行管理與服務等15個專業。