鋪前是文昌市東北角的漁港重鎮。漁獵之事自古有之，古之崖州亦多善漁事。民間古諺：“山上鷓鴣獐，海裏馬鮫鯧”，言馬鮫之鮮美，為眾多漁者所喜。古書《西京雜記》亦記載：“蔚陀獻高祖鮫魚”，高祖樂之。
鋪前陳氏先祖明公，萬歷年間（公元壹五八五年）遷於崖州，任直屬五品，獨好馬鮫魚，時稱“黑魚祖”，曾以秘制馬鮫魚獻於萬歷帝，神宗大悅，封為貢品。至此，後世將其陳氏先主明公尊稱為“黑魚祖”！“黑魚祖”二十三代傳人陳生，為了振興祖業、發揚傳統，為了讓今日的精英領袖們享用到昔日的天朝貢品，創立了鋪前牌深海珍品馬鮫魚，立誌秉承魚祖之精神，將其治魚之道發揚光大。