去除鍋內汙垢的方法如下：
1、將鍋加上半鍋左右的清水，並投入壹些菠蘿皮或者用新鮮的梨皮有同樣的效果。然後在爐竈上加熱煮沸壹段時間，時間大約二十分鐘。這樣可以起到壹定的作用。原理：菠蘿皮的酸性可以腐蝕黑垢。
2、用熱水泡壹段時間,可以洗幹凈，不要用鋼絲球刷，會把鍋刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體不好。
3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡壹下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕壹定要帶耐酸堿手套，不能用於鋁制品清潔），再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
4、可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合。
5、塗上牙膏，再用抹布擦。
6、切幾片橙子放鍋裏煮開，悶壹晚上，第二天糊渣就會翻起來，很容易清除。
7、用廢舊電話卡或者磁卡。用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除幹凈。註意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料制成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。
8、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那壹部分東西。
9、加醋少許，加熱水燒壹下。
10、用小火幹燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動壹分鐘後閉火，然後再擦拭。
不同鍋的清洗方法
1、鳳梨皮煮不銹鋼鍋 ： ?不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入壹些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新。
洋蔥煮水去焦痕 ?：將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
2、牙膏清洗冰箱電鍋 ?：
3. 如果家裏的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不仿試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓妳有意想不到的潔白光亮 ?
4. 不銹鋼鍋： 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入壹些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐壹放進去，在爐竈上加熱煮沸壹段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要註意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
5. 高壓鍋： 如果發現高壓鍋上留有汙垢，可以把用完的牙膏皮沿著壹邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和汙垢壹起沖凈便可以了。
6. 也可用少許食醋塗抹在汙漬上，等過了壹段時間以後，再用清水擦洗幹凈。
7、鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮壹會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。
8. 鐵鍋 鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生黴味，可以將用剩的茶葉包拿來除黴。首先，在爐竈上加溫烘幹鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上壹些色拉油，之後再在鍋裏放進幾個幹燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發黴的現象。另外，也可以在鐵鍋裏加水後再放進壹些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋裏擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。
9. 砂鍋 可在鍋裏倒入壹些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裏的汙垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油汙，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬壹碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用幹茶渣加壹些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。