長樂鎮，地處汨羅市東部，東枕智峰山於後，南攬汨羅江入懷，鐘靈毓秀，得天獨厚，自古便為湘東北之通衢，故老相傳長樂鎮曾是古羅郡郡治之所在，同時，據史考，隋唐時長樂鎮為古湘陰縣、古嶽陽縣縣治之所在，商賈雲集、人文薈萃至此已有壹千五百余年。唐朝之後，治所他移，幾經歲月變遷，原來的長樂城變成了後世的長樂鎮，不再為南來北往之客所熟知，而讓長樂重新煥發青春，喧聲海內的，卻正是這不起眼的小小甜酒。長樂甜酒，既有悠久的歷史，又勝在工藝頗為簡單。在長樂鎮家家戶戶都能做，而隨著工藝流傳，漸傳漸廣。汨羅周遭之地，沒有聽說過長樂甜酒之名，沒有嘗過甜酒之人為數很少。鄉野之地，尤其喜好此物，但凡有喜慶之事，主家不釀甜酒以待來客者，便不能稱之為好客。到了除夕正旦這種舉國上下團圓之日，家家必備甜酒，以喻甜美之意。
不過，正宗的長樂甜酒，雖然工藝不繁復，但在用料及容器、窖藏要求上極其講究。釀酒用米須采用本地特產的“三寸糯”，要求米粒飽滿、色白有光澤、無雜質、無黴變、無蟲傷；釀酒用水須用新汲取的深井井水，酒曲須選用本地所產曲花籽制成的甜酒曲，同時采用陶器制品與竹木制品作為釀酒工具，經過較嚴謹的工藝流程，釀出的甜酒，視之晶瑩可鑒，聞之馥郁芬芳，食之唇齒留香，才可稱為人間佳釀、天下至味。長樂甜酒，除了是壹種風味飲品外，還是壹種舒筋、固氣、提神醒腦、去風濕的滋補品，長飲甜酒，對身體健康極有益處。
在經濟高速發展的今天，長樂甜酒已逐漸由原來的家庭作坊式生產，逐漸走上產業化的道路。在今天的長樂鎮，生產長樂甜酒的規模企業已有十余家，這些企業在保留傳統釀造材料的同時，以更加先進的工藝，推出了多樣化的長樂甜酒產品，形成了壹個個頗具特色的品牌。2001年,在湖南省第三屆農博會上,長樂甜酒壹舉獲得金獎，被評為最暢銷產品，2004年，又被國家農業部認定為無公害農產品。長樂甜酒從此走出三湘大地，走向全國，成為長樂乃至汨羅最富盛名的地方特色產品