1、池塘條件
人工養殖主要場地是池塘，池塘要求水源充足，水質清晰，排灌方便，不能靠近汙染區。面積不宜過大，3-5畝即可，池塘水位在1—1.5米，要求進水口和排水口，進出水口處最好布有網布，以免進出水時導致青蝦逃離。池底平坦，土壤最好為壤土和黏土，清除淤泥至小於15cm，還要增設增氧機臺。
2、養殖準備
繁殖前，應先做好準備。池塘的清塘應該先消毒。水應該在每年的2-3月和6-7月排出。土壤應該被太陽漂白和硬化。然後註入15-20厘米的水。
石灰應該倒入整個池塘。壹般情況下，應使用20-50公斤/畝。灑水前應加水。天氣熱的時候，整個池塘應該灑滿水。消毒壹周後，可以在池塘中種植或移植壹些水生植物，從而為淡水蝦的生長提供合適的環境，同時也提供天然飼料。
最好的水生植物是黑藻和菹草，分別種植在兩個清塘。可以在播種前10天註入水並施肥，通常為50-80厘米，水應該用篩網過濾。為避免與其他雜魚混合食用蝦，根據水質施用腐熟有機肥，培養浮遊生物，為蝦早期生長提供餌料。
3、蝦苗放養
蝦放養采用壹次性放養方式，放養量根據不同的養殖季節選擇。夏季和秋季可放養每畝1-2厘米的蝦60，000-80，000只，冬季和春季可放養每畝2-3厘米的蝦10，000-20，000只。幼苗應在陽光充足的天氣種植，尤其是在冬季和春季，而夏季和秋季的繁殖應避免高溫、炎熱和強烈的陽光。
幼苗應該澆水。它應該是輕的，而不是幹的。否則，很容易失去蝦的外觀，降低存活率。蝦不應該堆在容器裏。
4、飼料投餵
養殖淡水蝦時，應選擇可口、新鮮且不變質的飼料。飼料應具有足夠的營養，粗蛋白含量應為30，以便淡水蝦快速生長。應選擇全價顆粒飼料進行施工。確認後不應頻繁更換進料。
蝦苗期飼餵時，飼料應磨成粉末或微粒，方便青蝦食用。投餵時，飼料應均勻分散在池田淺灘，每天投餵1-2次，每日料量量應控制在淡水蝦總重量的6%以內。具體的料量取決於水溫、水質和飼養條件。
擴展資料
青蝦苗種放養註意事項
1、放入同壹蝦池的蝦種要求規格大小壹致，體質健壯，無病無傷，肢體完整，活力好、反應敏?
捷，逆水能力強，壹次放足自盡量避免雜魚苗摻雜其中。
2、放養時間宜選擇在陰雨天進行，晴天應在早晨或傍晚進行，避免高溫、悶熱。
3、做到先增氧後放苗，單養青蝦的池塘壹般提前壹星期左右進水培育肥水，肥水較好的池塘浮遊生物、藻類較多，這些塘在陰雨天或晴天的上午時分往往水中氧氣也不會十分充足。
因此，放苗前要及時增氧，使蝦苗在經過操作、運輸受驚過程中進入壹個良好的水體環境，利手迅速恢復體質。在放養的池塘內已經養有其他品種的（壹般池塘都采用河蟹、青蝦混養或蟹、青蝦、魚混養），更應該及時增氧。
百度百科-青蝦