誇人手藝精湛的詩句如下:
1、《新嫁娘詞》——唐代王建。
三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。不知婆婆什麽口味,做好先讓小姑品嘗。
2、《箜篌引》——兩漢曹植。
置酒高殿上,親交從我遊。
中廚辦豐膳,烹羊宰肥牛。
譯文:好酒佳釀擺放在高殿之上,親近的友人跟隨我壹同遊玩。內廚做好了豐盛的菜肴,烹制鮮美可口的牛羊肉。
3、《豬肉頌》——宋代蘇東坡。
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。
譯文:把鍋子洗得幹幹凈凈,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。
4、《寒食內宴》——唐代張籍。
廊下禦廚分冷食,殿前香騎逐飛球。
譯文:皇宮回廊下禦廚正在分切冷食,大殿前美女衣著飄逸,與馬協動,追逐滾動的球。
5、《戲詠饊子贈鄰嫗》——宋代蘇軾。
織手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
譯文:壹位年輕女子加面添水,和面塑形,然後將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。