頂正小吃培訓地址是閔行區漕寶路3138號國韻大廈壹樓（近北橫瀝路、七寶老街景點旁）。
上海頂正餐飲管理有限公司旗下品牌頂正小吃培訓，總部位於上海閔行區，全國有十幾所培訓分校。
他是壹家食品研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為壹體的綜合性餐飲發展餐飲連鎖，秉承"誠信、創新、專業、務實"的經營理念，專心致力於飲食文化的傳播與推廣。
頂正判讓小吃培訓品牌，培訓項目有頂正地方特色類：北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州困沖談烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋四川幹鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，石鍋拌飯，鐵板炒飯炒面，桂林米粉、鹹肉飯菜骨頭湯，老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯。
鹵菜、火鍋、四川涼菜、壽司，絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚水煮魚水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，揚州鹽水鵝，鹽汪碰酥雞、重慶瘋狂土豆，腸粉。
沙縣小吃，冰糖葫蘆，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺螄粉，美顏煲湯，木桶飯，菜泡飯，過橋米線，鋪蓋面，蓋澆飯。