饊子和面是由面粉、雞蛋、鹽、溫水混合而成的。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：高筋面粉 650克、雞蛋 1個、鹽 6克、溫水 90克。
1、第壹步把準備好的面粉、雞蛋、鹽、溫水混合揉成面團。
2、然後放入烤箱發醒半小時。
3、時間到後把面團搟平，切成長條放入油中浸泡。
4、鍋內放油加熱，長條放入油鍋炸。
5、炸金黃撈出，完成。