坊間有句話“臘月二十三，竈王爺要上天，匯報人間事，吉祥降下天，為民除害保平安”。“祭竈”是中國人幾千年來的傳統文化，用祭祀竈王爺來保佑家人壹年安詳，大吉大利。
中國古代人呢，就認為呢，比如燈有燈神，土地有土地爺，天上有玉皇大帝啊，各種各樣的神都是有的。古人他沒有更多的追求，就是吃飽穿暖就很高興，那麽吃飽是第壹位的，所以做飯的這個竈，那上面就有壹個竈王爺，那麽這個竈每到臘月二十三的時候，是竈王爺每年向玉皇大帝匯報工作的日子，他要將人們的好事和壞事都匯報給玉皇大帝聽
匯報的工作內容就是這壹年我在這壹家中，我聽到了這壹家人是好還是壞啊，這壹家人做了多少好事，做了多少壞事。
那麽我們作為人間的凡人，為了讓他不要把壞事說給玉皇大帝聽，所以人們都會吃芝麻糖。也給竈王爺的嘴上抹壹些糖，因為竈王爺能幫人們在玉帝面前多美言幾句，讓他“上天言好事，下地布吉祥”。這就是小年吃芝麻糖的由來了。
說完了小年為什麽要吃芝麻糖了，那我在說說臘月二十三除了芝麻糖，小年其實還有很多其他的東西可以吃的。
1.餃子
每逢小年，很多北方小夥伴晚上習慣吃餃子，小年夜吃餃子是為竈王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。餃子作為最具代表的節日美食，又被稱為“嬌耳”、“交子”，是新舊交替的意思。壹家人坐在壹起，和面、調餡兒、揉面、搟餃子皮，吃著熱乎乎的餃子，其樂融融，***同迎接新年的到來。
2.湯圓
很多的南方家庭在過小年夜的時候都會吃壹些美味的湯圓，象征著“甜甜蜜蜜”“團團圓圓”的意思。現在的湯圓種類繁多，在餡料上有甜有甜，甜口湯圓有芝麻餡、豆沙餡，以及黃桃、草莓、香橙等水果，鹹味湯圓有鮮肉、薺菜肉、玉米、蘿蔔等。南方人對於湯圓的熱愛絲毫不亞於北方人對餃子的熱愛。
3.火燒
火燒，其實類似燒餅或者肉夾饃，它也是很有特色的節令食品。河南在小年這天要吃火燒，除了用肉做成的火燒之外，還有紅糖燒餅、芝麻醬糖燒餅，尤其是加紅糖烤制而成的紅糖火燒，民間取其諧音，預示來年的生活紅紅火火。
總結：小年人們都會吃芝麻糖。它也預示著芝麻開花節節高，是人們希望每壹年都過得更好，也是壹種美好的期望和向往。