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常吃的家常菜有哪幾種呢

1、可樂雞翅

可樂雞翅是壹道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料制作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。

2、紅燒肉

紅燒肉是壹道著名的大眾菜肴,屬於熱菜。其以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。

3、糖醋排骨

糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的壹道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤。

4、酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是壹道人見人愛的川菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等,雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影。

5、西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中壹道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。

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