沒有，不含活菌才叫常溫酸奶。
傳統的酸奶因其內部含有活性發酵菌，為了防止發酵菌過度發酵影響酸奶口感，這類酸奶均需在低溫環境下儲藏，但橫空出世的常溫酸奶改變了壹貫的酸奶貯藏形式，也大大延長了酸奶的保質期限。這類酸奶在普通酸奶的基礎上多經歷了壹次熱處理殺菌工藝，殺滅酸奶中含有的乳酸菌、益生菌等，失去了活性菌群的酸奶不易變質，對儲存環境的要求也不再那麽嚴苛。雖然常溫酸奶與低溫酸奶在營養成分上幾乎相差無幾，但由於常溫酸奶失去了活性的乳酸菌、益生菌等，對於腸道的改善作用以及促消化能力也就相應下降了，因而壹般狀況下，低溫酸奶會相對更好壹點哦。
2 常溫酸奶和酸奶有什麽不同
根據是否經過殺菌熱處理，可以把酸奶分成低溫活菌酸奶和常溫殺菌型酸奶。二者最大的區別在於是否含有活的乳酸菌，其他營養成分差別不大，都含有蛋白質、鈣和維生素。如果想獲得乳酸菌帶來的益處，就選擇低溫活菌酸奶。低溫酸奶買來後需要冷藏，而且保存時間越長，活菌數就會越低，如果放在室溫下保存，活菌數下降得更快，因此低溫酸奶最好吃新鮮的。通常保質期不到壹個月的是低溫酸奶。保質期在3～6個月的壹般是常溫酸奶。常溫酸奶在出廠之前，乳酸菌就被殺死了，所以不需要冷藏。常溫酸奶和低溫酸奶的營養成分差別不大，適合沒有冷藏條件的人群飲用，例如大學生、民工、外出旅遊的人等，對於怕涼不想喝冷藏的酸奶的人，常溫酸奶也是個不錯的選擇。
3 常溫酸奶和低溫酸奶哪個好常溫酸奶和傳統酸奶沒必要非要分個高下。
和巴氏奶、常溫奶壹樣，只要奶源過關、質控合格，它倆都是好產品，滿足不同市場需求而已。但是，我不會為“零添加”、“零汙染”等營銷噱頭買單，也不會為明星代言、起個外國名字、滿世界鋪廣告或者漂亮的牧場風光照花冤枉錢——簡單的講就是，產品要對得起價格。
4 自制酸奶要什麽步驟1、準備材料。裝酸奶的器具需要用開水燙過瀝水備用；?
2、先將壹瓶牛奶倒入酸奶桶，加入60-80g白糖攪勻至白糖融化（根據個人口味添加，如果喜歡原味，也可以不加）；
3、倒入剩下的三瓶純牛奶；?
4、倒入1包酸奶發酵劑攪勻；
5、分裝倒入酸奶瓶中；?
6、將酸奶瓶放入電飯煲內膽中，倒入40度熱水淹過瓶身三分之二左右；
7、蓋上電飯煲蓋子，通電轉到保溫功能壹個小時左右，再斷電，用余溫進行發酵8-10小時即可；
8、做好的酸奶呈豆腐腦狀，放置稍晾涼即可放入冰箱冷藏保存； 如果制作酸奶時沒有加糖，也可以吃的時候淋少許蜂蜜，也會很好吃哦！