1、糖椰角：椰角，原料是椰子肉，比較老的椰子肉比較厚，除了用來煲湯，廣東人也會把它做成小吃，把椰肉切成片狀或三角形，煮熟後再把椰子肉和白糖混合炒熟，放涼後晾幹制成。
2、鮑魚酥：鮑魚酥裏沒有鮑魚，只是因為外形相似，所以名字裏有“鮑魚”二字。鮑魚酥也是油炸食物，加了泡打粉的鮑魚酥香酥可口，鮑魚原本是比較昂貴的海產食材，用面粉做成形似鮑魚的賀年小吃，過年擺桌上，非常討喜。
3、江米條：江米條，也叫油果子，南方北方都有，廣東的江米條主要是用糯米粉做的，涼水調糯米粉，隨意搓成長條後，小火油炸至微微金黃，稍微放涼後在外面裹上壹層綿白糖，吃著壹口壹個嘎嘣脆。