1、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，屬粵菜菜系，是廣東四大名餅之壹。口味甘香酥脆，主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等，始創於清朝鹹豐年間的廣州，至今有270年的歷史。
2、盲公餅
盲公餅是廣東省佛山市特色傳統名點之壹。由於它是由壹盲人創制於清代嘉慶年間（1796壹1820年），因而得名盲公餅。距今已有壹百六十年之久。
3、姜撞奶
姜撞奶是壹種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的壹種甜品，口感滑嫩，風味獨特。
4、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上遊民—_民（又稱水上人家）創造的，其後又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之壹。
5、白雲豬手
白雲豬手是廣東省廣州地區特色傳統名菜之壹。廣州幾乎每個酒樓都設有這菜式。以豬手為主料，沸水煮至軟爛，撈出晾涼後加調料涼拌，即可食用。其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
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