1.翠園東口的貴記米線：這家米線店在開封市內有著較高的知名度，口味鮮美，價格實惠，深受市民和遊客的喜愛。
2.開封書店街的老扁米線店：這家米線店歷史悠久，是壹家老字號，以其獨特的風味和口感吸引了眾多食客。
3.禦街的過橋米線：這家米線店的環境優美，過橋米線口感鮮美，味道濃郁，是開封市的壹道美食亮點。
4.南郊的霍記米線：這家米線店在開封市南郊比較有名，米線口感爽滑，味道鮮美，價格也相對實惠。
5.上當米線：這家米線店在開封市內有多個分店，米線口感不錯，味道鮮美，價格也比較實惠。
總結起來，開封的米線店有很多，每個人的口味和喜好也不盡相同，建議您可以根據自己的口味和偏好選擇適合自己的米線店。排名僅供參考，具體口感和評價還需您親自嘗試。