作法壹
1. 山芋削皮，切割成粒;鍋中熱多壹點的油，把山芋粒稍稍炸壹下;較為舒爽的情況下盛起，添加五香粉翻拌儲備用;
2. 蝦米音樂清洗，控幹水分;鹹肉清洗，切成小丁;隨後運用余油，把蝦米音樂和臘肉炒香;盛起預留;
3. 將糯米粉和栗粉混和後添加200克水攪拌，添加雞精粉，鹽等調好味;把混和好的嬰兒米糊倒進鍋中燒開，再倒進200克的水，使粉漿變成半生半熟;
4. 倒進山芋粒，蝦米音樂，鹹肉等攪拌;
5.把拌好的嬰兒米糊倒進鋪了錫箔紙的盆裏，抹平;上鍋蒸約50分鐘就可以！晾涼後再切片服用。
作法二
1.山芋削皮切壹小塊，放入器皿，加壹半份量的調味料，煮熟蒸軟
2.糯米粉放水調開，添加另壹半的調味品和油翻拌
3.把山芋和米糊漿翻拌，入摸具火災蒸30分鐘
4.糕蒸熟後，晾涼切成片，炒菜鍋加點油，2面煎香就可以
以上本文便是向我們詳盡解讀了五香山芋糕的做法是啥，這道點心裏邊含有有比較豐富的營養元素的，例如蛋白，或是是優質蛋白質等多種多樣營養元素，而且這道菜式是十分的合適老年人，或是是小孩子來服用的。