步驟
1.將天竺葵放在黑暗處壹二天，使葉內的澱粉盡可能多地消耗掉。
2.第三天，取出放在黑暗處的天竺葵，選擇幾片比較大、顏色很綠的葉子，用黑紙將葉的正反面遮蓋。黑紙面積約等於葉片面積的二分之壹，正反面的黑紙形狀要壹樣，並且要對正，用曲別針夾緊（如圖）。夾好後，把天竺葵放在陽光下曬4～6小時。
3.上課時，采下壹片經遮光處理的葉和另壹片未經遮光處理的葉（為了便於區別，可使壹片葉帶葉柄，另壹片葉不帶葉柄），放在沸水中煮3分鐘，破壞它們的葉肉細胞。
4.把用水煮過的葉子放在裝有酒精的錐形瓶中（酒精量不超過瓶內容積的二分之壹），瓶口用棉絮堵嚴。將錐形瓶放在盛著沸水的燒杯中，給酒精隔水加熱（如圖），使葉綠素溶解在酒精中。待錐形瓶中的綠葉已褪色，變成黃白色時，撤去酒精燈，取出葉片。把葉片用水沖洗後放在白瓷盤中。
5.將葉片展開鋪平，用1∶10的碘酒稀釋液，均勻地滴在二張葉片上。過壹會兒可以觀察到：受到陽光照射的葉子全部變成藍色；經遮光處理過的葉子，它的遮光部分沒變藍，只有周圍受光照射的部分變藍。由此可以說明，綠葉能制造澱粉，綠葉只有在光的照射下才能制造出澱粉。
註意
1.碘的濃度過大時，葉片的顏色不顯藍，而顯深褐色。對存放時間過久的碘酒，因酒精蒸發使碘的濃度增大，可適當多加壹些水稀釋。
2.酒精燃點低，壹定要在燒杯中隔水加熱，千萬不要直接用明火加熱，以免著火。
光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，並且釋放出氧的過程。我們每時每刻都在吸入光合作用釋放的氧。我們每天吃的食物，也都直接或間接地來自光合作用制造的有機物。那麽，光合作用是怎樣發現的呢？
光合作用的發現直到18世紀中期，人們壹直以為植物體內的全部營養物質，都是從土壤中獲得的，並不認為植物體能夠從空氣中得到什麽。1771年，英國科學家普利斯特利發現，將點燃的蠟燭與綠色植物壹起放在壹個密閉的玻璃罩內，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物壹起放在玻璃罩內，小鼠也不容易窒息而死。因此，他指出植物可以更新空氣。但是，他並不知道植物更新了空氣中的哪種成分，也沒有發現光在這個過程中所起的關鍵作用。後來，經過許多科學家的實驗，才逐漸發現光合作用的場所、條件、原料和產物。1864年，德國科學家薩克斯做了這樣壹個實驗：把綠色葉片放在暗處幾小時，目的是讓葉片中的營養物質消耗掉。然後把這個葉片壹半曝光，另壹半遮光。過壹段時間後，用碘蒸氣處理葉片，發現遮光的那壹半葉片沒有發生顏色變化，曝光的那壹半葉片則呈深藍色。這壹實驗成功地證明了綠色葉片在光合作用中產生了澱粉。1880年，德國科學家恩吉爾曼用水綿進行了光合作用的實驗：把載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有空氣並且是黑暗的環境裏，然後用極細的光束照射水綿。通過顯微鏡觀察發現，好氧細菌只集中在葉綠體被光束照射到的部位附近；如果上述臨時裝片完全暴露在光下，好氧細菌則集中在葉綠體所有受光部位的周圍。恩吉爾曼的實驗證明：氧是由葉綠體釋放出來的，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。