袋裝小湯圓3人量、蘋果1個、桔子1個、冰糖適量、水適量。
做法
1、袋裝小湯圓先略微解凍,保證壹個個湯圓不粘連。
2、蘋果洗凈,帶皮切成小丁,桔子剝去皮,撕掉桔筋絡(這些白筋可以泡茶喝,只要妳不怕苦),切成小丁。
3、不銹鋼鍋放進冰糖倒水燒開,下湯圓,中火煮至小湯圓浮起。
4、先倒入蘋果丁煮出蘋果香,接著倒入桔丁,攪勻,即可裝碗。