白糖30克相克食物
白醋30克相克食物
鹽20克
生抽5克
腌青蘿蔔的做法1.青蘿蔔洗幹凈2.去皮，切均勻4段3.接著切成略粗條狀4.加入鹽拌均勻，腌制2個半小時5.帶蘿蔔腌出辣水，倒掉腌出來的水份。6.加入白糖和白醋7.我用的是米醋，口感好點。8.加入生抽拌均勻，封密2小時後就可以食用。9.去掉辣味的青蘿蔔，又脆又甜，非常好吃。喜歡吃辣的可以加壹點小辣椒。
主料
青蘿蔔
450克 輔料
麻辣椒油
適量
鹽
適量
糖
適量
白醋
適量
姜
適量
雞精
適量
紅尖椒
適量 步驟
1.準備食材。2.青蘿蔔切成大薄片。3.加入適量鹽，腌制出水份。4.當蘿蔔變軟出水份時，投入涼開水中沖洗。5.擠凈水份備用。6.紅椒和姜切好備用。7.將提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油澆在菜上。8.再放入少許雞精。9.適量糖和白醋。10.抖拌勻食用即可。