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如何做正宗的手工芝麻醬?

白芝麻翻炒均勻後,放入破壁機,倒入50毫升油,打成醬即可。

原料:白芝麻200克、食用油50毫升。

1、準備好食材。

2、白芝麻200克放入鍋中,中火翻炒均勻。

3、把炒好的芝麻放入破壁機中,倒入50毫升油,打成醬。

4、倒入無水無油的杯中。

5、半小時後倒出,手工芝麻醬完成。

擴展資料:

芝麻醬的芝麻,要先炒好,再打成醬。不炒好,吃起來味道更淡。

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