早餐類:
1.老火車站,群眾(人民)浴室對面的牛雜店。蔥油餅蘸牛雜湯人間極品。
2.10中隔壁,包子店。1元4個小包子。小包子湯汁多咋吃咋不膩+紅米稀飯。
3.10中隔壁,包子店隔壁壹家賣炒粉的。炒粉清滑爽口。
4.四中斜對面,壹家什麽都賣的早點店。推薦蘿蔔餅(煎的很幹那種)配清湯別有壹番風
味。
5.四廠附近,炒粉+肉丸子湯,純正早點,地道享受。
6.五中對面包子店。好象是1元3個吧。大吃油膩包子後來份清爽的綠豆湯,哦~也~
7.基督教堂對面的馬路,公安局正對面。牛肉粉爽滑,熱幹面濃郁。
8.南門口,市中心幼兒園對面的壹家清湯店。蘿蔔餅0.6元,肉餅0.8元,混沌2元,肉餅+混沌=無敵。
9.生生電腦城那十字路口邊的壹家清湯店。那早餐人氣很火爆。蘿蔔餅0.6元,肉餅0.8元,混沌2元,還有在九江失傳已久的水子沖雞蛋。
10.生生電腦城附近的太子網吧下面的壹家清湯店(督天巷往裏走)。熱幹面,混沌吃的很爽。
11.馬獅商廈對面有個賣五糧液的專賣店,饒到那個專賣店所屬壹棟樓的側面,有壹家旺旺餃子店,那煎餃蘸紅辣椒油忒地道,混沌,海帶湯,蘿蔔湯,紅米稀飯。都是真正吃味道有價值的東西。
12.馬獅商廈附近的超速網吧下面的粥公湯婆,裏面各式粥和炒飯,芹菜肉絲粥,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,紅米粥,什錦炒飯,揚州炒飯,川味炒飯,咖喱炒飯...
13.龍山小學旁邊的巷子口賣的煎包
油炸類:
1.廬峰小區北門的油炸攤。
2.化工廠南門裏面的的油炸攤。
3.馬獅商廈下面的的油炸攤。
4.大中大(現在叫太平洋購物廣場)附近(原米奇網吧對面的的安徽風味油炸攤)。
5.步行街裏面京九批發市場對面的油炸攤。
6.生生電腦城那太子網吧下面的李師傅的油炸攤,強烈推薦。
7.生生電腦城下面的奶茶肉餅油炸攤。
8.二醫院老門往九九商城方向走(2個地點的中間位置),下午4點以後壹個小居民胡同會有個老奶奶出來賣的油炸煎餃(春卷),忒好吃,量又大。
9..九九商城下面的2家的油炸攤的味道都很不錯。
10.湖濱小區北區與南區中間那條路上有很多小吃。
11.九江各地的斯味特的油炸燒烤店。
12.壹馬路和二馬路之間的壹條連接路,有個店面賣油炸的,幾乎任何油炸食物那都有的賣,還賣銀耳,綠豆,紅米湯,粉絲煲。
宵夜類
1.馬獅,湖濱,九龍街三家的頂好鍋貼。
2.老二龍蝦店(江邊,民政局大樓下面)。
3.胖子龍蝦店(姚家窪,姚家窪菜場附近)
4.光頭燒烤(九江市文化宮後面)。
5.光頭燒烤對面的壹家小清湯店,人也很多,容易辨認。
6.光頭燒烤附近的鹵味(鴨脖子)。
7.懷念以前煙水亭附近和紅旗電影院附近的燒烤攤。
8.二馬路往裏面走,老顏牛雜,裏面的板鴨火鍋+大蒜炒臘肉。
九江著名小吃有:石鐘魚宴、湖口酒糟魚、鹽茶雞蛋、湖口豆豉等。
石鐘魚宴:
石鐘魚宴的主打菜為金湯雄魚頭。這道菜相傳與朱元璋有關。傳說朱元璋與陳友諒在鄱陽湖大戰期間,有壹天非常饑餓,就來到附近壹個農家。老農從池塘裏撈出壹條大魚,和豆粑壹起煮給朱元璋吃。朱元璋吃後,連聲叫好,對這道菜大加贊賞。後來,朱元璋成為皇帝,就把豆粑煮魚取名為金湯雄魚頭,成為壹道名菜,流傳至今。
湖口酒糟魚:
湖口糟魚自明朝萬歷年間既作為湖口地方貢品被送選朝廷。產品選用亞洲第壹大無汙染的淡水湖鄱陽湖所產活鮮青,草,鯉魚和上乘糯米,小磨麻油為原料,輔以十多種天然香料,經科學腌制、糟制、煮蒸、真空包裝、高溫殺菌精制而成,為天然綠色食品。富含蛋白質、鈣、鐵、22碳6烯酸等營養成份。曾獲得中國星火計劃國際研討會金獎,並被全國新產品推薦委員會評為國家特產精品。
產品配方科學、香味濃郁、色澤宜人、口感自然、營養豐富,是居家、迎賓、旅遊、饋贈親朋之佳品。酒糟魚配料;優質淡水魚,糯米酒糟,小磨麻油,食鹽,食糖
酒糟魚食用方法:開袋即食,加熱後味道更加,切忌煮炒。
鹽茶雞蛋:
鹽茶雞蛋是九江的傳統風味食品中,大街小巷隨處可見。雖說是壹個簡單的清水煮蛋,但投入的輔料不同,而煮出的蛋味也各有不同,大體上都是食鹽、茶葉、茴香,雞蛋。有時加點糖,加點辣椒,又是另壹種味道。在煮的過程中,茶葉不可放入過早,否則茶香盡失。只有在蛋完全熟透時加入茶葉,稍煮茶香味便會浸入蛋中。九江民間喜好食用多年,象清明節、三月三、端午節等家家戶戶都會煮鹽茶雞蛋,供家人食用和款待客人。
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