揚州的風俗有喪俗、暖房酒、爬門頭、清明節、要糖等風俗。
1、喪俗
病者將咽氣，兒子依次跪倒磕頭送終，同時點亮頭燈和腳燈，煮壹小碗半生不熟的米飯供於腳邊（稱為”倒頭碗”），然後買布破孝，死者晚輩壹律戴孝。
2、暖房酒
在結婚正日的前壹天晚上是要辦暖房酒，請上關系很近的親戚如兄弟姐妹和前後左右的好莊鄰，在家裏擺上幾桌，先熱鬧起來。
3、要糖
大年初壹早上，揚州民間有大人小孩出門到周圍鄰居家裏給長輩拜年的風俗，這時候 最忙的是小孩，他們成群結隊挨家挨戶去要糖，也就是挨家挨戶去給長輩拜年。
他們捧出事先準備好的果盒給前來拜年的小孩散發各色糖果、雲片糕、橘子、蘋果等，也順 祝孩子們“上大學”“發財興旺”“早點娶馬馬”等。要糖這壹風俗傳承的是中華民族尊老愛幼的優良傳統。
4、爬門頭
大年三十晚上，吃過晚飯後，老揚州要點上香爐蠟燭守歲，大人小孩穿上新衣服，長輩們開始給晚輩發壓歲錢。這時候大人會關上大門，讓家中個子小的孩子抓著門後的門閂往上爬，因為老式的大門是木制的，門後面從上到下有幾根橫木，中間還有門閂開關，這壹風俗就是爬門頭。
5、清明節
清明，老揚州有個習俗—壹天不洗曬，然而壹些講究的人家，在清明前壹天就不洗曬了，清明的前壹天叫做清萌，基本上就不洗曬了。清明這壹天是要專門留給亡人的魂魄曬衣服的，活人不要和他們搶太陽。