隨著節假日的臨近，很多朋友都會選擇出國旅遊，那麽如果是想去斯裏蘭卡旅遊的朋友，壹定要記得品嘗壹下斯裏蘭卡的美食噢，和我來看看有什麽好吃的吧。
1. 青蟹
和國內不同，斯裏蘭卡的青螃蟹並非養殖長成，而是每天從印度洋中新鮮捕撈。遠離汙染，所以這裏的螃蟹個大而肉厚，非常鮮甜。可惜蘭卡本地做法不太符合國人口味，建議前往科倫坡的中餐廳品嘗。
2. 石斑魚
石斑魚棲息於斯裏蘭卡沿海岸巖礁、珊瑚礁等水域。蘭卡獨特的自然生態環境和生活**性，使它的營養豐富、肉質細嫩。斯裏蘭卡的石斑魚價格便宜得讓人咋舌,壹整份清蒸石斑魚折合人民幣不過幾十元。
3. 龍蝦
科倫坡的龍蝦和國內比起來既便宜又實惠。因為科倫坡曾先後被葡萄牙、荷蘭和英國殖民，所以這裏的食物的烹調方式很西化，龍蝦的做法以西餐為主，味道很不錯。
4. 咖喱大餐
斯裏蘭卡的菜肴主要由米飯、魚肉和蔬菜加入各種香料、咖喱構成。傳統飯Rice and Curry由米飯、咖喱菜(魚、肉或素食)、豆類、蔬菜和辣椒構成。斯裏蘭卡人嗜辣，且各色香料還會有特殊的味道，吃不慣的國人可以嘗試顏色較淺的咖喱菜肴。
5. 煎餅
Hopper是壹種碗狀的小圓煎餅，在科倫坡非常受歡迎。常有人站在店裏等著店主做Hopper，壹買就是壹打。最好吃的Hopper是中間打壹個雞蛋，撒上胡椒、鹽等作料的Egg Hopper，加了蜂蜜的Honey Hopper也不錯。
6. 印度菜肴
印度和斯裏蘭卡在地理位置上是天然的近鄰，無形之中使得兩國的飲食有很多相似之處。如果沒有去過印度，在蘭卡吃壹頓正宗的印度餐，也是不錯的選擇。
7. 鮮榨果汁
科倫坡地處熱帶，盛產各種奇異的水果，不論是翠綠的番石榴(Guava)、漂亮的牛油果(Avocado)，還是酸甜的木蘋果(Wood Apple)，做成不同味道的鮮榨果汁，都是炎熱天氣裏的消暑良品。路邊隨處可見的小店裏都有各式果汁售賣，純天然不含添加劑的口感加上實惠的價格，總是讓人欲罷不能。
8. Byriyani
Byriyani是壹種南亞常見的特色炒飯，用種類繁多的香料、蔬菜和米飯壹起烹制。奇香撲鼻，往往還會配上雞蛋和醬料，最為驚喜的是，米飯裏面可能還埋著壹只好吃的炸雞腿。
9. 高級酒店自助餐
科倫坡雲集了眾多豪華酒店，而且深受英國殖民歷史影響，酒店服務中英倫遺風猶存。即使不是去住宿，進去吃個自助餐或者到酒店的Club裏面喝壹杯，都是非常推薦的體驗。
10. 特色水果
科倫坡滿大街都是國內不常見的金黃色的椰子(King Coconut)。壹般隨意放在路邊小店的地上，看中哪顆就讓老板給妳砍壹顆下來，刷刷幾刀就切出了壹個小口，插壹根吸管就可品嘗，椰肉鮮嫩細滑，簡直就是天然果凍，
品種多達18種。不同種類的香蕉味道不同，有甜有鹹，有的只能拿來做菜肴，有些可以入藥。香蕉根據不同的品種價格不同。最普通的黃色香蕉幾盧比壹支。紅色香蕉可能會賣到200盧比/支。