千利休作為日本茶道的集大成者，提出了四規七則，其中四規作為日本茶道的宗旨，高度概括了日本茶道的精神，簡潔但是內容豐富。
四規即和敬清寂；
和：和睦，表現為主客之間的和睦。茶道十分講究主客之道，主客之間的和睦亦是至關重要的。整個茶道過程都應該是和睦地進行的，這也表達了支配茶道進行的精神，只有在整個氣氛和諧的環境下，才能達到真正的主客之間的和睦。故而和睦是廣義的，是整個茶道過程的和睦包括人與環境，人與人之間的和睦最終達到主客之間的和睦。
敬：尊敬，表現為上下關系分明，有禮儀。對長輩，對同輩和對晚輩之間有著不同的禮儀。還有主人與客人之間，客人與客人之間也有各自規定的禮儀，遵守這些禮儀也是對他人的壹種尊敬。對比我們中國來說，日本茶道的這些禮儀可能顯得比較復雜甚至繁瑣，但卻是日本茶道中必不可少的環節，它不但可以分明各種關系，體現自己的禮節，還可以使人的心安靜下來，壹步壹步地按部就班，減少心中的浮躁。
清：純潔、清靜，表現在茶室茶具的清潔、人心的清凈。在茶道中，茶具和環境都必須是幹幹凈凈的，更重要的是人的心裏的清靜，不應將塵世的汙垢帶入茶室中來，這意味著人應該懷著純潔無垢的心來進行茶事。這也是茶道的目的所在，在進入茶室後，無論之前在幹什麽，之後要幹什麽都應該在此時暫時遺忘，讓心凈不僅是茶道的目的，也是對茶道的壹種尊敬，只有這樣才能算得上是真正的茶道。
寂：凝神、摒棄欲望，身體和內心完全地平靜下來，茶室中的恬靜氣氛、茶人們表情莊重。茶道的最終目的就是要構造出壹片凈土，在人的心中構造壹個像陶淵明筆下的桃花源那樣的理想世界，那是壹種十分寂靜的氣氛下才能達到的。這也是茶道所追求的最終境界。寂在壹定程度上也象征著無，這是壹種超脫現實的境界，讓人們擺脫思想的束縛而達到壹種理想的境界，茶道的精神也集中地體現出來。
和、敬是處理人際關系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調節人際關系；清、寂是指環境氣氛，要以幽雅清靜的環境和古樸的陳設，造成壹種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。
時代在不停的發展，然而茶道的精神是不變的，它所制造的意境壹直影響著人們。 利休七則則具體地指導著人們的茶道活動。第壹條是茶要濃淡相宜；感覺這是茶道核心要求。第二條是添炭煮茶要註意火候；火候對茶的色香味都很重要，對茶的營養成分也有影響。第三條是花要新鮮，要象野花壹樣自然；茶道中的插花也十分重要，它可以使得環境更加靜謐，增加優雅之美。第四條是茶室要冬暖夏涼，茶室的氣候條件自然也是十分重要的。
第五條是遵守規定的時間；第六條是不下雨也要準備雨具；這也體現了為他人著想的態度。
第七條是要照顧好所有的顧客。這是主人最基本的待客之道，也是處理好主客關系的關鍵。
日本茶道滲透到日本生活的方方面面並對其產生重大影響，它也體現了日本的社會文化生活和禮儀方式。茶道看似有著復雜繁瑣的禮節，其實是通過這些將茶人的註意力吸引到這個上面來，同時也體現了日本是個禮儀之邦，他們對禮節的規定之多也從側面體現了他們對禮節的重視。茶道的禮法具有全面性，適度性和合理性的特點。主客之間，客客之間甚至人與物之間都有規定的禮節，這也體現著日本社會的和諧，並且這個和諧不僅包括人與人之間的和諧，還包括人與物之間的和諧，人與環境之間的和諧。茶道用位置、動作和順序三要素將飲茶這壹日常生活行為規範化、系統化。這不但沒有體現它的死板，還使得這門藝術得以更大程度的普及。相比較而言，不得不承認日本更具有紀律性，他們更加註重自己的行為，規範自己的行為。
日本茶道從中國傳播過去，而這個傳播途徑壹般認為是通過佛教人士傳播的。茶道的發展也和他們有著千絲萬縷的關系。這從茶道的精神中也可以體現出來。喝茶與參禪有著相似性，喝茶正如參禪，當看似繁瑣的規則不再令茶人感到厭煩而成為理所當然的時候，當茶人信手而為就能符合茶道禮法時，才算真正地領會了茶道的真諦，這是需要過程與時間的，正如參禪中的悟道般。中國雖然自古就有道，但宗教色彩不濃，而是將儒、道、佛三家的思想溶在壹起，給人們留下了選擇和發揮的余地，各層面的人可以從不同角度根據自己的情況和愛好選擇不同的茶藝形式和思想內容，不斷加以發揮創造，因而也就沒有嚴格的組織形式和清規戒律。我們在揚棄本國傳統文化的同時也要積極地吸收外國的先進文化。盡管茶是從中國傳到日本的，但是我們還是很有必要吸收日本對茶道的發揚中精華的那壹部分。
當我們文化的各個層次及其核心部分之後，我們就可以明白茶文化與壹般的飲食文化有著很大的區別，即它除了滿足人們的生理需要之外，更重要的是為了滿足人們的心理需求。茶道精神是在茶藝操作過程中體現的，是人們在品茗活動中壹種高品位的精神追求。對茶道精神的探索與繼續發揚也是我們的責任。人們品茶並不是為了解渴，也不僅僅是為了保健的需要，更多是的壹種文化上滿足，是高品位的文化休閑，可以說是壹種高檔次的文化消費。這種文化在現在這個比較浮躁的社會中也顯得十分重要，這對於我們文化素質和處事能力的提高都有很大的幫助，茶道提倡尊重，對社會關系和社會風氣的改善也有壹定的作用。我們壹直提倡的和諧社會，在茶道中淋漓盡致地體現出來，並且不斷地發展著。
本期的日本茶道藝術鑒賞課基本上都是愉快地度過的，課上的圖片和視頻示例也生動地展示了日本茶道藝術的方方面面，再通過對日本社會文化的進壹步了解也讓我們更深入地了解了茶道的社會背景，尤其是茶道體驗課讓許多人受益匪淺。在課堂上同學們也有足夠的展示自己的時間，同學們的講解對於補充茶文化的知識起到了至關重要的作用，也讓我們對除了日本茶文化之外的各種各樣的茶文化有了初步的了解。