2、醬雖然只是佐料，但昭通醬實在是太有名了，味道之好少有能與之比肩的。因此，昭通人在做菜的時候，醬往往是少不的了。許多燉、炒的美食都離不開昭通醬。
3、竹蓀菌是昭通特產，這裏說的可是新鮮竹蓀哦。每年5月-7月，是昭通竹蓀上市的季節，當地人習慣用它來煮雞、煮臘肉、煮火腿、涮火鍋等。
4、昭通的油糕是用米粉拌上洋芋泥後，用特制扁圓勺舀起後放在油鍋中炸制而成。香脆可口，食用時通常要配上壹碗濃濃的稀豆粉，哪滋味，就是壹個美字啊。此外，在燒餌塊中夾入油糕也是壹主流吃法。
5、黃粑是壹種制作起來頗為麻煩的美食。特點：色澤黃潤、透著米粒的晶瑩、味道清香柔軟，透著花粽葉淡淡的香味。食用時切片後蒸、炸、烤都行。
6、豬兒粑是流行於水富縣、鹽津縣、威信縣壹帶的糯食。因外形超萌，剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，像壹個個小豬，故而得名。豬兒粑按口味分為鹹餡和甜餡兩種。
7、鹽津水粉的原料是紅薯粉，在經過“打熟芡”等加工後形成的幹粉條。鹽津水粉根據湯汁的不同，有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉等。
8、燃面，顧名思義，就是可以點著的面，因其面油重無水，所以點火即燃。燃面非常細，易入味，加什麽佐料都好吃。如果到了水富，千萬壹定要嘗嘗這道特色小吃 。