木瓜所含的齊墩果成分是壹種具有護肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。那麽木瓜怎樣做菜吃呢?以下是我為您整理的有關木瓜怎樣做菜吃的資料，希望對妳有幫助。
木瓜做菜吃做法壹：木瓜銀耳湯
主料：銀耳1朵，蓮子8顆，百合2朵，冰糖。
食譜做法
1、我是用電飯鍋煮的。先放點水在鍋裏煮開。
2、然後把泡好的銀耳蓮子放進去煮30分鐘。
3、銀耳煮開之後放塊冰糖再繼續把木瓜倒進去煮10分鐘。按下保溫鍵再熬十分鐘就出鍋啦。據說可以美容豐胸期待效果啦。
木瓜做菜吃做法二：木瓜奶凍
主料：木瓜1個，牛奶200個。輔料：白糖30克，吉利片1.5片。
食譜做法
1、木瓜壹個，從尾部切壹刀下來，把裏面的籽摳出來。
2、吉化利片泡軟。
3、牛奶倒在小盆裏加泡軟的吉利片隔水加熱。(也可以把吉利片放在牛奶裏泡軟)。
4、把加熱好的牛奶倒在木瓜裏。
5、蓋上蓋放冰箱裏冷藏數小時。
6、冷藏好的木瓜拿出來，壹切4半在切成小塊就可以了。
小貼士
壹般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺... 相克： 皮皮蝦、蝦
木瓜做菜吃做法三：酸辣木瓜絲
主料：木瓜壹1，指天椒2-3，白糖少許，白醋少許，香油少許，薄荷葉幾片擺盤用。
食譜做法
1、選木瓜是要選硬的，太熟口感不好，太生的顏色就會淺壹些，我這次選的木瓜非常棒顏色漂亮口感也好。
首先呢：木瓜去皮刨絲後用鹽腌10分鐘，洗凈鹽分瀝幹水分，加白糖，白醋，香油，指天椒拌勻即可，大家也可以按照自己喜歡的口味加白芝麻等?。
2、拌勻了，加點薄荷葉就可以上桌享用了，我家沒有薄荷葉就自由發揮了哈哈。
木瓜做菜吃做法四：冬日牛奶木瓜
主料：木瓜半個，牛奶適量。
食譜做法
1、木瓜洗凈切半，用勺子去掉籽粒，挖出果肉或者用刀切成小塊，放在碗中，再加入牛奶，以漫過木瓜為宜。
2、在鍋裏加入適量水燒開，然後關火，將盛有木瓜和牛奶的碗放入鍋裏，蓋上鍋蓋，靜候七八分鐘，待碗裏的木瓜牛奶熱了就可以開吃啦。
小貼士
熟了的木瓜本就香甜，所以不用加糖，喜歡甜壹點的可以適量加壹些。這種做法做出來的牛奶木瓜營養不會流失，也不會因為加熱火候掌握不好而成渣，百分百成功好吃。