柬埔寨舞蹈在存在了數千年，人們用舞蹈來展示精神。人們尊重在皇宮、寶塔、寺廟和其他宗教場所舉行的壹切藝術活動。在數千年的舞蹈教育歷史進程中，舞蹈即便如此盛行，但由於歷史的因素，到目前為止尚缺乏準確的教學和教育記錄。隨著社會的發展，舞蹈在柬埔寨社會的功能已經發生改變。在現代社會中，因為它的價值觀和美學價值，它已經成為壹種社會娛樂、教育教學大綱的主題和眾多人職業生涯的選擇。學校和舞蹈團的建立對柬埔寨舞蹈的保護起了非常重要的作用，同時也維護和造就了新壹代的傳統文化。柬埔寨現在已建立了很多與舞蹈相關的院校，如柬埔寨皇家藝術大學、柬埔寨皇家美術學院、柬埔寨暹粒藝術學校、金邊舞蹈學校等，這些舞蹈學校都致力於柬埔寨舞蹈教育事業的發展，培養了大批優秀的舞蹈演員和教師。
柬埔寨皇家藝術大學是柬埔寨最負盛名的藝術院校，主要開展傳統舞蹈、民間舞蹈以及現代舞蹈等相關課程。這所學校無論在師資上還是課程設置上，都是非常優秀和規範的，學校有很多柬埔寨著名的舞蹈家，他們培養出了非常多優秀的舞蹈教師及舞蹈演員。同時，學校積極參加世界各國的藝術學術交流活動，如與和柬埔寨長期保持友好關系的中國進行交流，在2015中國舞蹈家協會和廣西藝術學院主辦的“中國—東盟”舞蹈教育論壇中，該學校的舞蹈藝術學院院長吉姆·品納還赴廣西藝術學院參加論壇活動，與中國舞蹈名師進行了學術探討並且闡述了柬埔寨舞蹈藝術的發展情況以及皇家藝術大學舞蹈學院的課程設置。
柬埔寨皇家美術學院是柬埔寨歷史悠久且具有影響力的藝術類院校，除了開設宮廷舞蹈方面的課程外，還培養民間舞蹈方面的學生。學校對那些編排民間舞蹈的教師有嚴格的要求，教師必須經過民間舞蹈與古典舞蹈兩方面的研究學習後，再決定是否選擇專攻民間舞蹈，如果選擇專攻民間舞蹈，在編排民間舞蹈的過程中，他們需要深入農村尋找描繪生活的舞蹈語匯，在正式編排前教師還必須結合柬埔寨古典美學，而不是自己設定基本的姿勢和動作。
柬埔寨暹粒藝術學校於2000年由柬埔寨教育部、青年與體育部、意大利兒童援助中心***同建立，旨在保證柬埔寨兒童享有學習本國文化的權利，培養未來藝術之星。學校現在有很多學生，開設了古典舞、民族舞、藝術史等多種舞蹈相關課程，學校根據學習態度、藝術才能、身體形態等壹定標準在各村落挑選學生，學生年齡在10歲至13歲左右，他們在藝術學校學習四年，同時又要到公立學校學習。學校的老師也是經過精心挑選的，他們多為柬埔寨著名的舞蹈教師，其中有許多是畢業於柬埔寨皇家藝術大學的優秀學生。
目前，除了上述對柬埔寨舞蹈的發展有影響力的學校外，還有較多的舞蹈團，舞蹈團包括歷史悠久的柬埔寨皇家芭蕾舞團、柬埔寨國家舞蹈團、柬埔寨民族舞蹈團、柬埔寨文化舞蹈團等，每壹個團都致力於自身特色的發展，同時也為柬埔寨的宮廷、民間舞蹈作出了重要貢獻，這些團中有許多優秀的領導者和編導，他們致力於修復和發展傳統宮廷舞蹈，編創出了許多優秀作品，也正是因為這些優秀的舞蹈團體走出柬埔寨到各國巡演，才讓世界人民了解了如此有魅力的藝術瑰寶。
在這些舞蹈團中不得不提的是柬埔寨歷史最悠久的舞蹈團——柬埔寨皇家芭蕾舞團，在柬埔寨歷史上，這個舞蹈團在國王加冕或婚禮等重大節日時表演，柬埔寨皇家芭蕾舞團幾乎和柬埔寨舞蹈藝術***同發展，歷史有上千年，是柬埔寨皇室接待貴賓和出訪別國的最重要的藝術團，柬埔寨皇家芭蕾舞團的舞者從6歲開始進行嚴格訓練，要求極高。在柬埔寨皇家芭蕾舞團，大部分角色都是由女舞者扮演的，其他動物角色，如馬、神秘的獅子則由男性扮演。在柬埔寨歷史上，皇家芭蕾舞團已成為國王威望的象征，舞者幾乎是柬埔寨宮廷的壹部分。從古至今，皇室對芭蕾舞團的贊助是壹個傳統，舞團表演範圍包括純舞蹈作品、人體運動類舞蹈、神話傳說類舞蹈。在皇家芭蕾舞團演出的作品類型界限清晰，觀眾從動作就可以準確區分其類型。皇家芭蕾舞團致力於柬埔寨舞蹈的恢復和重建，現今舞團保留有舞蹈40個、舞劇60個。
除了最負盛名的皇家芭蕾舞團外還有柬埔寨文化舞蹈團，savary女士是柬埔寨文化藝術團的藝術總監，她和柬埔寨文化舞蹈團致力於保護柬埔寨古典和民間舞蹈的傳統文化，她希望保存柬埔寨傳統文化，同時也為了紀念她在柬埔寨大屠殺中死亡的老師。柬埔寨舞蹈文化團裏的很多老師和教練都來自西方國家，他們大多很早就來柬埔寨生活，遠離家鄉，不知疲憊地為柬埔寨的舞蹈文化作出了重要貢獻。柬埔寨文化舞蹈團參與了許多國內大大小小的舞蹈演出，也通過各種形式對柬埔寨舞蹈文化知識進行了傳播。
現在的柬埔寨舞蹈並非只有純粹的民間、宮廷、戲劇舞蹈，壹些歐洲芭蕾舞蹈教育者來到柬埔寨，辦起了芭蕾舞蹈學校，如從英國來的29歲的StephenBlimsonw，他將芭蕾舞帶進了柬埔寨這個以傳統舞蹈為主的國家，並且與柬埔寨公主的孫女合作，開辦了柬埔寨第壹所芭蕾舞學校。