正新雞排味道可以,比較好吃。
正新雞排加盟公司旗下休閑食品店以正新雞排、正新肉串、正新魷魚、奶茶果飲為主打,產品涵蓋中西快餐、冷熱飲品以及風味小吃等上百個品種。連鎖店鋪廣布於廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陜西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市,形成以華東地區為核心,向全國穩步拓展的大格局。
正新雞排,不像韓國炸雞,給人熱辣、火爆、搖滾,吃壹口就立馬起來嗨的體驗感。正新雞排選材綠色、腌料特制,每天用香料腌足24小時,即時落鋪炸香,外皮熱辣辣夠香口,加上秘制香料配方,口感外脆裏嫩,瘦身人士、養生達人都對其贊不絕口,每天有上千人與正新雞排“香”見恨晚!
正新雞排做法:
1、將雞胸肉去除大骨和皮的部分,用力背或肉捶悄悄槌打正反兩面。槌打完洗凈擦幹,用刀從雞胸肉旁邊面將雞胸肉剖分為兩半,換言之,每塊雞胸肉能夠做兩片雞排。
2、將雞胸肉用上述雞排腌料腌10分鐘,後參加蛋黃攪勻,用手用力抓,炸前再蘸炸粉。
3、將4杯油燒熱至七分熱,炸2分鐘至外表呈金黃酥脆即可。