陶瓷是陶器和瓷器的總稱。人們早在約8000年前的新石器時代就發明了陶器。遠在九千多年前，中國先民在從事漁獵、農業生產活動的同時，不但開始可以進行最原始的建築活動。
並且隨著火的發明和使用，在改造大自然的長期勞動實踐中，伴隨著無數次時間與成功的體驗，開始制造和使用成為中國古文化之壹的藝術創造物陶器，並揭開了人類發展史上的“新石器時代”。
陶瓷的發展史是中華文明史的壹個重要的組成部分，中國作為四大文明古國之壹，為人類社會的進步和發展做出了卓越的貢獻。
其中陶瓷的發明和發展更具有獨特的意義，中國歷史上各朝各代有著不同藝術風格和不同技術特點。英文中的"china"既有中國的意思，又有陶瓷的意思，清楚地表明了中國就是"陶瓷的故鄉"。
擴展資料：
特性
陶質材料：與瓷相比，陶的質地相對松散，顆粒也較粗，燒制溫度壹般在900℃—1500℃之間，溫度較低，燒成後色澤自然成趣，古樸大方，成為許多藝術家所喜愛的造型表現材料之壹。
瓷質材料：與陶相比，瓷的質地堅硬、細密、嚴禁、耐高溫、釉色豐富等特點，燒制溫度壹般在1300℃左右，常有人形容瓷器“聲如磬、明如鏡、顏如玉、薄如紙”，瓷多給人感覺是高貴華麗，和陶的那種樸實正好相反。
分類
陶與瓷的區別在於原料土的不同和溫度的不同。在制陶的溫度基礎上再添火加溫，陶就變成了瓷。陶器的燒制溫度在800-1000度，瓷器則是用高嶺土在1300-1400度的溫度下燒制而成。
陶瓷制品的品種繁多，它們之間的化學成分。礦物組成，物理性質，以及制造方法，常常互相接近交錯，無明顯的界限，而在應用上卻有很大的區別。
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