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溫州炸肉的做法

炸肉的做法

主料

五花肉

1000g

輔料

適量

適量

五香粉

適量

醬油

適量

雞蛋

1個

小麥面粉

適量

步驟

1.五花肉洗凈

2.五花肉切成厚薄片

3.放上五香粉 鹽和醬油攪勻腌制20分鐘

4.磕入壹個雞蛋攪勻

5.放入面粉攪勻

6.鍋熱放入花生油

7.油燒至八成熱,將肉片放入油鍋小火炸制

8.待肉片炸制金黃即可撈出

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