吃壹碗冰冰涼涼的燒仙草，吹著空調追著劇，也算是人生的美事壹件了。但是燒仙草的價格並不便宜，壹份要20塊大洋，很是心疼人。別再傻傻的去高價買了，5塊錢自己在家做上壹大份。
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材料：燒仙草粉50克、冰水150克、開水1000克、椰漿100克、牛奶300克、西米適量。
做法： ?
1.把50克燒仙草粉用冰水沖開，攪拌均勻，再把1000克滾燙的開水倒進去沖泡，邊倒水邊攪拌。
2.把攪拌好的燒仙草倒入鍋中，大火燒開，小火熬制，過程中不斷攪拌，以防糊底。
3.熬制5分鐘即可，把熬好的燒仙草過濾，以防沈澱物影響口感。
4.根據自己的口味放入不同的芋圓。
5.倒入椰汁和牛奶攪拌均勻。冰箱裏冷凍也壹下更好吃喲。
溫馨提示：
椰漿和牛奶的比例最好是1:3喲。也可以按照自己的口味放入西米，最好不要再放入糖了。燒仙草的做法就是如此的簡單，不要再傻傻的去買了，自己在家做壹份更好喲。