當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 豬肉湯用哪些配料

豬肉湯用哪些配料

根據要做的豬肉湯的類型,選擇相應的配料

如下做法:

(壹)客家清燉豬肉湯

材料:

肩胛肉(梅花肉)

紅棗:7粒

姜:3片

水:5碗

 做法:

1. 豬肉洗凈切厚片;

2. 紅棗洗凈拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大燉盅,放入豬肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋,隔水燉壹個半至兩個小時,下鹽調味即可。

(二)香菇冬瓜肉湯

配料:

冬瓜、香菇、豬肉、食用鹽

做法:

1.準備好半個冬瓜和兩個鮮香菇和新鮮的豬肉,清洗幹凈、切好

2.鍋內煮水,放入肉片

3.撇除浮沫

4.放入香菇和冬瓜煮開鍋,慢火燉熟即可

  • 上一篇:父親債務子女有義務償還嗎
  • 下一篇:現在做電商最大的痛點是什麽,機會在哪裏?
  • copyright 2024吉日网官网