生物能是太陽能以化學能形式貯存在生物中的壹種能量形式，壹種以生物質為載體的能量，它直接或間接地來源於植物的光合作用，在各種可再生能源中，生物質是獨特的，它是貯存的太陽能，更是壹種唯壹可再生的碳源，可轉化成常規的固態、液態和氣態燃料。所有生物質都有壹定的能量,而作為能源利用的主要是農林業的副產品及其加工殘余物,也包括人畜分糞便和有機廢棄物.生物質能為人類提供了基本燃料。
生物能具備下列優點
(1)、提供低硫燃料，
(2)、提供廉價能源(於某些條件下)，
(3)、將有機物轉化成燃料可減少環境公害(例如，垃圾燃料)，
(4)、與其他非傳統性能源相比較，技術上的難題較少。
至於其缺點有
(1)、植物僅能將極少量的太陽能轉化成有機物，
(2)、單位土地面的有機物能量偏低，
(3)、缺乏適合栽種植物的土地，
(4)、有機物的水分偏多(50%～95%)
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