用彩墨畫魚教程如下：
準備工具：畫筆、彩墨、紙。
1、畫紅色金魚用曙紅加胭脂。先畫壹個斜的“工”字形，是金魚的眼睛和頭部，再從中間大約垂直方向畫壹筆，即魚的背景，並確定了魚的朝向。
2、側鋒用筆，兩筆點畫魚的頭部。
3、接著勾腹部輪廓。藤黃加朱磦點眼睛。
4、調曙紅加胭脂依次畫背鰭、胸鰭和腹鰭，勾魚嘴。藤黃加朱磦加曙紅，再加清水調淡，畫大大的尾鰭，略染背部。濃墨點睛。金魚就畫好了。
用彩墨畫魚註意事項
1、準備齊全的畫具：彩墨畫魚需要準備齊全的畫具，包括毛筆、墨汁、顏料和宣紙等。毛筆是必不可少的，因為毛筆是傳統中國畫畫魚的必要工具。既要有尖細的筆頭，也要有飽滿的線條。
2、控制用墨的水平：彩墨畫魚時，用墨的水平十分關鍵。如果用墨太重或太淡，畫出的魚形狀會失衡，顏色失去了中和感，整個作品就會顯得不協調。所以掌握用墨的加壓、淋墨量及調節墨色的技巧可以畫出更加美的魚。
3、真實大自然的畫面：畫魚要有真實大自然的畫面，將自然環境與細節真實地表現出來，如在魚湧、樹枝、石頭、水波和魚影的細節表現，使作品更有層次，也更具立體感。
4、註意構圖：在彩墨畫魚時要註重構圖，合理地安排畫框內各個元素的位置和大小，讓畫面呈現和諧、美麗、簡潔、自然和氣韻。
5、練習並保持靈感：彩墨畫魚需要不斷地練習和觀察大自然的魚類，以及優秀的畫作品，保持靈感，逐漸熟能生巧。