水餃畫法如下：
1、先在中間畫上橢圓形的餃子，上面畫出餃子捏出來的花邊，兩邊繼續多畫幾個堆疊在壹起的餃子，下面再畫上壹個盤子。
2、用淡黃色塗壹遍餃子，然後用橙色加深餃子的陰影；
3、最後用灰色塗盤子，壹盤簡單好看的餃子就畫好啦。
知識點：
1、簡筆畫是通過目識、心記、手寫等活動，提取客觀形象最典型、最突出的主要特點，以平面化、程式化的形式和簡潔洗練的筆法，表現出既有概括性又有可識性和示意性的繪畫。
2、簡筆畫，是指把復雜的形象簡單化，形體結構是繪畫最基本的要素，各種物體都有自己獨特的構成因素，結構形勢及比例關系，平面化的簡筆畫，表現2維的平面結構比較簡便。
餃子，是中國北方傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國河南南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用，距今已有壹千八百多年的歷史了。
是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有壹句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。