1、煎芋餅：
芋餅皮脆餡香，是廣東廣州番禺地域壹道正宗的漢人傳統式小吃。古時候家中貧困者沒錢買中秋月餅就以‘煎芋餅’替代。下午拜祖結束，大家就以貢品作為當天午飯。
2老火靚湯：
別稱廣府湯，是廣州地區漢人傳統式特色美食。即廣府人承傳幾千年的食補養生祖傳秘方，溫火煲煮的中華民族老火靚湯，熟度足，時間長，既取藥補之效，又取通道之香甜。
3沙灣水牛奶：
即廣州廣州番禺區沙灣鎮黃牛擠下的奶。用沙灣水牛奶制作的特色美食，除開有大家熟識的沙灣姜埋奶，也有牛奶、奶霜、麻薯等。
4、蒸蓮藕粉：
采用純正的廣州番禺新墾蓮藕，研磨成粉，加冷水拌成黏稠，配上瑤柱、魚青(魚片茸)。蒸出去的蓮藕粉香嫩香甜，可口感美。
廣州番禺區歸屬於廣東廣州，位於廣東東南部，坐落於穗香港澳門的自然地理 管理中心部位，北與廣州廣州海珠區相連，東鄰獅子洋，與廣東省東莞市對望，西與東莞市佛山南海和佛山順德、廣東中山市鄰近，南濱長江口，與黃埔區交界，為各代的通商口岸，是華南地區核心區之地，知名的“ 江南水鄉”，也是潮汕文化、廣東音樂的起源地之壹，是中國最好的珠寶飾品生產生產制造產業基地，有著“文化之鄉”的美名。