百花蜜的功效與作用
1.保護心臟
百花蜂蜜的營養成份對於人體的心臟有很好的保護作用，特別是對於心肌無力的患者，更是有很大的改善作用。心臟病患者，如果每天能食用五十克左右的百花蜜，那麽自己的心臟功能就會加強，而且也可以防止動脈硬化和高血壓等病癥的出現。
2.抗菌消炎
百花蜜有很強的防腐作用能抗菌消炎，平時人們食用百花蜜以後，能消滅身體內的鏈球菌和葡萄球菌，以及革蘭氏陰性菌，能防止身體內多種炎癥發生，另外，人們在出現外傷傷口時，還可以直接塗抹百花蜜，它能防止傷口感染，更能加快傷處愈合，還能起到止血止痛的重要作用。
3.延年益壽
長期食用百花蜜，可以達到延年益壽的功效。這是因為百花蜜含的營養物質多達180多種，這些物質成分對於身體各類器官都有很好的保護作用，從而促進長壽。
4.促進人體鈣吸收
百花蜜雖然不是壹種高鈣的食品，但是這種物質中卻含有壹種名為硼的礦物質，這種物質進入人體之後不但能加速人體對鈣質的吸收，同時還可以阻止人體中鈣質的流換，起到防止骨質疏松的作用。
5.調節神經、預防失眠