目前工業上常用的真空幹燥設備主要有以下幾種：
真空幹燥箱：真空幹燥箱是壹種常見的幹燥設備，適用於各種物料的幹燥。它利用真空技術，在密閉的容器內創造壹個低氣壓的環境，使物料中的水分迅速蒸發並被帶走，從而達到幹燥的目的。真空幹燥箱的優點是幹燥速度快、效率高，可控制溫度和濕度，適用於多種物料的幹燥。缺點是需要人工操作，不適合大型物料或需要大量幹燥的物料。
真空幹燥機：真空幹燥機是壹種適用於液體物料幹燥的設備。它利用真空技術將液體物料中的水分迅速蒸發並被帶走，從而達到幹燥的目的。真空幹燥機的優點是幹燥效率高、速度快，可以連續生產，適用於大規模生產。缺點是需要專業的操作和維護，價格較高。
真空凍幹機：真空凍幹機是壹種利用冰晶升華原理進行幹燥的設備。它先將物料冷凍成固態，然後在低溫、低壓的環境下將物料中的水分直接升華成氣體排出，從而達到幹燥的目的。真空凍幹機的優點是幹燥速度快、效率高，能保留物料的營養成分和原始形態，適用於多種物料的幹燥。缺點是需要低溫操作，設備成本和維護成本較高。
總的來說，各種真空幹燥設備都有其獨特的優缺點，適用於不同的應用場景。選擇合適的設備要根據物料的特性、生產規模和要求來決定。