碗仔糖果怎麽吃?

用勺子挖著吃，碗仔糖果是漢族糕類小吃，和傳統的白糖糕做法壹樣，把大米磨漿，用米漿糕種發酵後，加入紅糖，裝在碗仔內用猛火蒸熟，用竹簽在碗邊劃壹圈後，叉上發糕就可以開吃了。而且價格也便宜，好像才兩毛錢壹個。這樣蒸出來的米發糕，吃起來松軟爽口香甜，不管男女老少都愛吃。