粵菜培訓最好的學校是：廣東粵菜培訓學校。
廣州新東方烹飪學校隸屬於中國東方教育集團，是新東方烹飪教育旗艦院校；經國家勞動和社會保障局批準的大型烹飪專業學校，是培養烹飪老師的搖籃，領跑中國八大菜系；學校被廣東省人社廳聯合各部門和行業協會評為“粵菜師傅培訓基地”“粵菜師傅工作室”；更被國家勞動和社會保障部授予"國家先進辦學單位"。
常年開設中式烹調、西式烹調、中式面點、西餐、蛋糕裱花、日韓料理、調酒、公***營養師、餐飲酒店管理等專業，課程設置豐富靈活，包括大中專學歷班、就業班、全科班、創業班、進修班、興趣班、出國班及定崗委培班等，為滿足學員不同需求分別開設有全日制班和業余班。
聚焦旗下精湛的烹飪技藝，藉此講述多樣鮮活的個性魅力，為學生帶來從堅守粵式經典到創新俱進的匠心美味。學生可在北京、上海、廣州、深圳等地進行工作，開啟時令鮮活的粵式賞味之旅。
課堂教學應該建立在互信的基礎上，老師應引導學生學習專業知識，做好自己的本職工作。學生遇到的最大的苦惱與困難時，老師也在為此積極的尋找解決辦法。