1、臘月準備。臘月裏，安徽人會進行各種準備活動，比如制作餃子、饅頭等傳統食物，殺年豬、腌臘肉，以及炸圓子等。
2、祭竈和掃塵。臘月二十三，俗稱小年，安徽人會祭竈王爺，這是春節的開始。臘月二十四，家家戶戶會貼春聯、福字，以及窗花等裝飾。
3、除夕和年夜飯。除夕之夜，安徽家庭會團聚壹堂，吃年夜飯，菜肴通常非常豐盛，包括餃子、雞肉、魚肉等。除夕夜，長輩會給孩子們壓歲錢，飯後全家守歲，觀看春節聯歡晚會。
4、初壹習俗。年初壹，安徽人家家戶戶會放鞭炮、祭天地，有的地方還有接門神的習俗。起床後，家人會互相拜年，吃紅棗、栗子、茶葉、雞蛋、長壽面等傳統食物。
5、地方特色活動。如貴池儺戲、許村的板凳龍和大刀燈等，這些活動通常在鄉村的祠堂裏舉行，是當地春節期間重要的文娛活動。