安徽特產有哪些

安徽特產有哪些？

安徽特產有太和櫻桃、桐城小蘭花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠石榴、石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等等

1、懷遠石榴

懷遠石榴，安徽省懷遠縣特產，國家地理標誌產品。懷遠石榴子白瑩澈如水晶，果實大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細，汁多味甘。2010年2月，懷遠石榴成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

2、來安花紅

來安花紅，安徽省滁州市來安縣特產，中國國家地理標誌產品。來安花紅梨果扁球形，直徑2.5~4厘米，表面黃色至深紅色，有點狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片，底部深陷。氣清香，味微甜、酸。

3、桐城小蘭花茶

桐城小蘭花茶，又稱小花茶，為歷史名茶，本文對桐城小蘭花茶的名稱由來、產品工藝、香型成因分別進行了介紹，並針對茶葉的種植技術、茶藝、工業標準和保存方法進行了專門的說明。

4、太和櫻桃

太和櫻桃是產於安徽太和縣壹帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃，氣候適宜，盛產櫻桃，由此被稱為“櫻桃之鄉”，所產櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。

5、銅陵酥糖

銅陵酥糖又稱順安酥糖，安徽省著名的傳統小吃，因產於安徽銅陵縣的順安鎮而得名，始制於唐代末年。采用優質面粉、精細白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區的傳統風味名點之壹。

參考資料：

搜狗百科-安徽

安徽有什麽特產？

蚌埠特產方便攜帶和送人的可以購買珍珠飴糖。

有特色壹點的或者留作紀念的話可以購買固鎮石雕茶壺（產自靈璧縣，壺中極品）。

蚌埠出名的特產還有懷遠石榴和五河沱湖螃蟹，不過現在都不是季節。

想就在蚌埠品嘗的還有燒餅夾裏脊和大螞蝦~（百貨大樓後面壹條街的小吃）~再來碗麻辣糊湯~呵呵

還有蚌埠美女~高挑漂亮~呵呵蚌埠方便攜帶和送人的就珍珠飴糖了啊~是種叫“珍珠飴”的軟糖~ 另外妳可以考慮壹下賣茶葉，安徽的名茶非常多~可惜蚌埠沒什麽特別出名的，妳可以購買安徽名茶如：黃山毛峰、六安瓜片、霍山黃芽、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、嶽西翠蘭、敬亭綠雪…… 都是安徽特色~~名茶尤其適合作為特產送人呀~ 呀~忘記了還有“白老五”家的炒貨~瓜子特別好吃~推薦購買、方便攜帶還有蚌埠別名“珠城”，是因為盛產珍珠得來的，那麽珍珠應該也是蚌埠特產了~可惜現在好像沒落了呵呵~就不推薦了~作個了解吧~或者妳早已了解了呵呵~

安徽的特產有哪些

舒城的蘭花，桐城小花茶，瑯琊寺素齋，石臺雲霧茶，屯溪臭鮭魚，安慶雪木畫，蕪湖牡丹皮，鳳陽的鳳畫，徽州臭豆腐，淮南火烙畫，樅陽黃花菜，徽州八碗八，屯溪炸肉圓，皖西的綠茶，寧國的烏早，蘇埠的大麻，太和香椿芽，潛山的舒席，定遠的橋尾，宣州宣木瓜，蕪湖的香樟，天柱山藥材，巢湖蝦米蝦，板橋的草席，無為的板鴨，壽州的香草，霍山的黃芽，采石磯茶幹，滁縣貢菊茶，瑯琊的酥糖，金寨鴨蛋幹，巢湖玉帶糕，蕭縣大葡萄，繁昌醬菜好，九華山素齋，碭山的酥梨，嶽西縣厥菜，績溪徽菜幫，鳳臺縣鐵鍋，涇縣的竹雕，桐城的絲棗，寧國的筍幹，霍邱的柳編，亳州的中藥，利辛尼龍網，水東的蜜棗，蕭縣葡萄酒，馬坑的香蘑，東至葛根草，廣德的板栗，亳州的煙草，富岱的楊梅，休寧的孔雀，長豐的草莓，黟縣的香榧，六安白蒜多，滁州滁貢菊，太和的香椿，休寧的筍尖，明光的綠豆，肥東的花生，臨泉的貢柿，鳳臺淮王魚，貴池的鹿群，廬江的蜂蜜，金寨的鱖魚，明光的特曲，阜陽的皮絲，黃山的石耳，合肥的切糕，利辛的泡桐，蒙城的牛肉，霍山的石斛，亳州的白芍。

霍山根樁盆景，金寨推光漆器，廣德的竹根雕，宣城的山核桃，瓦埠湖的銀魚，黃山的獼猴桃，桐城的水芹菜，休寧的松蘿條，阜南戀思蘿蔔，潁州的紅櫻桃，歙縣金竹貢菊，天柱山盞兒糕。潛山的扒蹄膀，桐城的麻豐糕，壽縣的大救駕，安慶江毛水餃。

胡玉美蠶豆醬，黃山的松子糕，銅陵的薄皮姜，休寧縣的松蘿，績溪的玫瑰酥，余良卿的膏藥，毫州雪湖貢藕，合肥麻餅烘糕，馬鞍山絲綿畫，界首的古彩陶，包河的魚蓮藕，符離集的燒雞，天堂寨的吊鍋，八公山的豆腐，桐城縣的絲棗，安慶五香牛肉，泗溪的三大寶，鳳臺縣肥王魚，歙縣琥珀蜜棗，亳州的蘇趙梨，蕭縣的貢葡萄，黃音坑綠牡丹，東至縣獼猴桃，南陵西山丹皮，橫山鎮的長棗，黃山銀鉤石耳，宿松涼亭雪棗，五河沱湖螃蟹，阜陽玉器瑪瑙，蕪湖清水荸薺，郎溪的水辣椒，阜南黃崗柳編，臨泉高產薄荷，貴池的翠微茶，英坑的竹蜜棗，寧國的山核桃，阜陽的枕頭饃，亳州觀堂大蒜，齊雲山野味好，巢湖銀魚珍珠，碭山縣的梨酥，萬佛湖的鰱魚，滁州市的蜂蜜，肖家橋餅油酥，九華山的冰姜，黃嶺區的大蔥，郎溪的瑞魁草，歙縣極品炒青，六安的瓜片好，黃山極品毛峰，蕪湖迎春瓜子，黃山綠牡丹茶，霍山小峴春茶，亳州觀堂大蒜，懷遠縣的蘆筍，屯溪的猴魁茶，涇縣宣筆宣紙，歙縣的金桔大。六郎中華絨螯蟹，天長甘露油餅好，邢塘脫水蒜姜優，無為紗燈工藝精，鳳陽禦液酒馳名，合肥小劉瓜子香，蕪湖傻子瓜子精，宣州的板栗個大，舒城的貢席進京，霍邱柳編堆滿城，南溪鎮的靈芝多，新港茶幹味正濃，桐城的鲖蒜鮮紅，安慶墨子酥有名，涇縣醬菜家常備，明教寺佛茶水聖，黃山極頂雲霧茶，歙縣頂谷大方茶，涇縣湧溪火青茶。

休寧的虎皮毛豆腐，齊雲山的白藥黃芽，涇縣育才醬菜制品，歙縣黃山綠牡丹茶，屯溪市的腌鮮鱖魚，亳州豪門貢菊冰茶，合肥的虎皮金桔蛋，歙縣漳潭三潭枇杷，懷寧縣的頂雪貢糕，安徽祁紅屯綠名茶，渦陽的高爐大曲酒，黃山的特級毛峰茶，臨泉水洗芝麻蒜片，亳州的穿心紅蘿蔔，唐模杏樹千年不老，安徽特產）宣筆銅陵姜定遠橋尾休寧松蘿條符離集燒雞肥王魚三潭枇杷亳州蘇趙梨巢湖銀魚屯溪腌鮮鱖魚黃山獼猴桃育才醬制品亳州煙草黃山綠牡丹豪門貢菊冰茶黃山毛峰亳州中藥材穿心紅辣蘿蔔湧溪火青歙硯金絲琥珀蜜棗亳州泡桐徽墨亳州觀堂大蒜古井貢酒淮南豬懷遠石榴安徽銅陵姜無為蘭花蘿蔔壹品玉帶糕蕪湖瓜子安徽舒席黟縣香榧銅山龍芽太平猴魁六安瓜茶蘭花茶屯溪綠茶祁門紅茶黃山石耳涇縣琴魚幹蕪湖腐乳胡玉美蠶豆辣醬宣紙太和櫻桃來安花紅義門苔幹靈壁磬雲石雕濉溪醬包瓜蕪湖芝麻香菜亳州白芍雪湖貢藕臨泉貢柿宣州板栗蕭縣葡萄蕪湖鐵畫大阜瀛石雞富岱楊梅黃山蕨菜徽派盆景壽縣“大救駕” 徽州漆器安徽省簡稱“皖”，省會合肥，位於華東的西北部，四周與河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省為鄰，安徽淮河以北為暖溫帶半濕潤季風氣候，淮河以南為亞熱帶濕潤季風氣候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均溫11.6℃，全年無霜期210-240天。糧食作物以稻米最重要，淮北二年三熟到壹年二熟，南部壹年二熟為主，其次為小麥、豆類、雜糧、薯類。

經濟作物以煙草、棉花、紅麻、油料較多。畜牧業以養豬較普遍，耕牛亦多。

安徽是我國重要茶業產區之壹，祁紅、屯綠、黃山毛峰、六安瓜片為茶中名產，水果以宣棗、碭山酥梨、懷遠石榴、蕭縣葡萄而聞名。黃山、大別山為主要林區，大別山盛產毛竹、栓皮櫟，林產品有茶油、桐油、柏油、生漆等，中藥材霍山石斛、滁州菊花、亳州白芍著名，具有很大的開發利用價值。

安徽都有什麽特產？

安徽食品特產義門苔幹產地：中國安徽渦陽。

歷史：據傳說，300年前創制於壹個叫“張繡樓”的村莊，所以，起初得名“繡樓苔幹”。又因義門集稱“廟集”，故又叫“廟集苔幹”。

苔幹制成後壹般打包運往各地銷售，開包以後，清香撲鼻，因此被湖廣和香港客商稱之為“香菜”。這種苔幹風味獨特，人們視為珍品。

清朝乾隆年間（公元1736-1795年），已作為“貢菜”進奉皇帝。特點：苔幹是用渦陽縣義門集壹帶的秋苔菜莖去皮晾曬而成，具有清香嫩脆的特點。

調制：先取出適量苔幹，放入溫水內浸泡兩小時，爾後切成二指長的片，拌入蝦米、姜絲、辣椒和食鹽為鹹拌；加入白糖為甜拌。尤其是在數九寒天，餐桌上出現壹道碧綠香脆的涼菜——苔幹，頓時會使人感到春意盎然。

工藝：苔幹收獲後應立即切曬，切曬是苔幹生產的關鍵，要經過除葉、削皮、切片、晾曬等工序。切時要求：刀刀筆直，苔片厚薄、長短壹致，根部壹端仍相連，便於搭曬。

苔片大部分水分蒸發，萎蔫後就可以紮把上市出售。蕪湖芝麻香菜產地：中國安徽蕪湖。

特點：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗長、葉短、棵壯而 *** 的高桿白菜為主料，配以適量的細鹽、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少許防腐劑，采用傳統工藝，經過晾曬、清洗、切削、脫水、鹽腌、調味、密封等七道工序制成，鮮香嫩脆，爽口開胃，風味別具。工藝：蕪湖芝麻香菜的醬制方法既講究又簡單，基本沿用了清代中葉所形成的工藝。

據清人李化楠著的《醒園錄》中曾記載，當時此菜的腌制方法是：每十斤菜配研細凈鹽六兩四錢。先將菜逐葉披開，桿頭厚處撕碎或先切作寸許，分曬至六七分幹，下鹽。

揉至發萎極軟，加花椒、小茴、陳皮絲拌勻，裝入壇內，用草塞口極緊，勿令泄氣為妙。復藏勻仰，壹月可吃。

濉溪醬包瓜（菜中菜）產地：中國安徽濉溪。歷史：濉溪醬包瓜首創於清朝同治年間，距今已有120多年的生產歷史。

特點：清香可口的醬包瓜瓜芯充填有多種味道鮮美的細菜，甜、鹹、酸、辣、香諸味俱全。吃起來醬香濃郁，脆嫩爽口，風味獨特。

工藝：濉溪醬包瓜選料講究，制作精細，風味別具壹格。元昌齋醬品廠選用當地產的優質包瓜為原料。

此瓜呈鼓形，色澤青黃，清潤豐滿，而且要求每顆重量五百克至七百五十克，堅持隨采摘隨加工，不能過夜，以保證鮮嫩。制作時，首先在包瓜的梗處以圓蓋狀切開，挖去瓜瓤，再經過初腌、日曬、醬制等工序，使瓜殼呈琥珀色；然後，篩選取優質杏仁、花生仁、黃瓜、線瓜、豆角、苔子、苤藍、生姜、鹿角菜、陳皮等作為配料，並經過醬制之後切碎作餡，充填於醬好的包瓜殼內。

最後將先前切下來的圓瓜皮蓋再蓋上，捆紮為原鮮包瓜的形狀即為成品。生產企業：中國安徽元昌齋醬品廠。

蕪湖腐乳產地：中國安徽蕪湖。品種：有紅方、青方、糟方等，各具風味。

紅方腐乳加入紅曲，色澤紅艷，鹹辣醇香；糟方腐乳加入黃酒精，色澤乳白，有濃厚的糟香和氨基酸的復合香味；青方腐乳色澤青白，臭中有奇香，非常鮮美。新創制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風味。

特點：蕪湖腐乳塊形整齊，色澤艷麗，香味濃郁，味道鮮美，回味悠長。功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香濃味鮮，能補中健身，抗病延壽；多味腐乳由於加入多種香料，具有鹹、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費者喜歡。

工藝：先將豆腐切成小方塊，壓去壹些水分，置於室內竹籠中，撒上經過人工培植提純的毛黴菌種，加蓋保溫，讓其發酵。當豆腐塊發黴，腐面上的白絨毛長至二、三厘米厚時，裝入壇中，配以輔料，倒入配制好的鹽水（每壹百毫升水加食鹽二十克）浸漬，鹽水以淹沒最上層豆腐塊壹、二厘米為適度。

再用濕泥密封壇口，讓其融去菌毛，繼續發酵，促使大豆蛋白進壹步分解為氨基酸，使輔料的鮮香味汁滲透進腐乳坯塊中。數月之後，即成熟為腐乳。

發酵期越長，質量越好，味道越美。裝壇時，加入不同輔料，又制成了多種風味的腐乳。

胡玉美蠶豆辣醬產地：中國安徽安慶。歷史：胡玉美蠶豆辣醬已有壹百多年生產歷史。

據史料記載，清道光十年（公元1830年），徽州醬販胡兆祥挑著壹副醬壇子進了安慶城與舅家甘姓合夥在安慶北門外南莊嶺開設了“四美醬園”。清鹹豐二年（公元1852年），胡兆祥的長子長齡、次子長傑繼承父業，制造元缸醬、醬油、醬麻油等出售，這就是“胡玉美”的雛型。

清同治二年（公元1863年），胡家獨資在安慶商業中心四牌樓開設“胡玉美醬園”。蠶豆辣醬原是四川特產，川中、川東壹帶幾乎處處生產，尤以郫縣豆瓣和重慶的金鉤豆瓣最為有名。

胡家慕名三次派人入川，把川醬生產工藝學到手，接著按照長江下遊人們的口味，創造性地生產出源於川醬，別於川醬，具有自己獨特風味的蠶豆辣醬。經過幾十年的慘淡經營，到辛亥革命前，以振風古塔為商標的“胡玉美”蠶豆辣醬這壹後起之秀擠進了名產行列。

與當時以“山城”為商標的四川重慶豆瓣醬並駕齊驅，名噪壹時。特點：成品胡玉美蠶豆辣醬為鮮艷的絳紅色，味道鮮美，稍甜而帶微辣，富有。

安徽有什麽特產丫

安徽特產）

宣筆

銅陵姜

定遠橋尾

休寧松蘿條

符離集燒雞

肥王魚

三潭枇杷

亳州蘇趙梨

巢湖銀魚

屯溪腌鮮鱖魚

黃山獼猴桃

育才醬制品

亳州煙草

黃山綠牡丹

豪門貢菊冰茶

黃山毛峰

亳州中藥材

穿心紅辣蘿蔔

湧溪火青

歙硯

金絲琥珀蜜棗

亳州泡桐

徽墨

亳州觀堂大蒜

古井貢酒

淮南豬

懷遠石榴

安徽銅陵姜

無為蘭花蘿蔔

壹品玉帶糕

蕪湖瓜子

安徽舒席

黟縣香榧

銅山龍芽

太平猴魁

六安瓜茶

蘭花茶

屯溪綠茶

祁門紅茶

黃山石耳

涇縣琴魚幹

蕪湖腐乳

胡玉美蠶豆辣醬

宣紙

太和櫻桃

來安花紅

義門苔幹

靈壁磬雲石雕

濉溪醬包瓜

蕪湖芝麻香菜

亳州白芍

雪湖貢藕

臨泉貢柿宣州板栗

蕭縣葡萄

蕪湖鐵畫

大阜瀛石雞

富岱楊梅

黃山蕨菜

徽派盆景

壽縣“大救駕”

徽州漆器

安徽省簡稱“皖”，省會合肥，位於華東的西北部，四周與河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省為鄰，安徽淮河以北為暖溫帶半濕潤季風氣候，淮河以南為亞熱帶濕潤季風氣候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均溫11.6℃，全年無霜期210-240天。

糧食作物以稻米最重要，淮北二年三熟到壹年二熟，南部壹年二熟為主，其次為小麥、豆類、雜糧、薯類。經濟作物以煙草、棉花、紅麻、油料較多。畜牧業以養豬較普遍，耕牛亦多。安徽是我國重要茶業產區之壹，祁紅、屯綠、黃山毛峰、六安瓜片為茶中名產，水果以宣棗、碭山酥梨、懷遠石榴、蕭縣葡萄而聞名。黃山、大別山為主要林區，大別山盛產毛竹、栓皮櫟，林產品有茶油、桐油、柏油、生漆等，中藥材霍山石斛、滁州菊花、亳州白芍著名，具有很大的開發利用價值。

安徽特產有什麽？

肥東：石塘驢巴、牛軋花生糖、撮鎮公和堂獅子頭、梁元小鱉、真心瓜子、二十埠的豬頭湯

肥西：三河茶幹、肥西米面條

長豐：吳山貢鵝

懷遠石榴、蕭縣葡萄、巢湖銀魚、宣筆、八公山豆腐、符離集燒雞（淮北市）、亳州“穿心紅”辣蘿蔔、雲霧茶（安慶）、徽州竹編、黃山名茶、黃山彌猴桃、晴雪香茶（安慶）、舒州竹席、蠶豆辣醬（安慶）、績溪綠茶、績溪綠筍、績溪山核桃、績溪火腿、績溪野蕨、績溪徽墨、績溪雕刻、績溪盆景

水煮筍安徽省寧國市

罐裝板栗安徽省寧國市

糖水板栗罐頭安徽省寧國市

金寨翠眉金寨縣

霍山黃芽霍山大化坪

黃山香菇黃山

黃山黑木耳黃山

宣筆

銅陵姜