園藝種植這壹項看似“課外”的活動在2014年被正式引入了英國小學國家教學大綱。
英語中將園丁稱作green-fingers,相應的它也是壹種很重要的技能,分別涉及到設計技術,科學和地理學科的多層知識。花草蔬菜的種植和課題中學到的自然科學相關聯起來就成了壹堂動手動腦還能細節觀察的實踐探究課堂。那麽英國小學生為何這麽重視將園藝安排到孩子的日常生活呢?
“自然缺失癥”是由美國作家理查德·勒夫在2005年提出來的壹個理論,它不是壹個醫學診斷標準,而是指現在的孩子缺少與大自然親近的機會,把時間更多地交給了電視電腦、手機和遊戲機等。研究指出,兒童對自然缺乏尊重,對動植物冷漠、恐懼、缺乏同情心;自然知識匱乏;註意力不集中;五感發育倒退;心理問題(孤獨癥、抑郁癥等);近視、肥胖、體質弱等都與此有關。據兒童心理學的研究,5歲左右的孩童,開始對動植物感興趣,他們熱切地吸收壹切來自自然界的知識,自發地觀察、收集、感知、探索。孩子們是真的喜歡在泥土中挖掘,看著植物生長,並經常產生壹些天馬行空的想法。
在花園裏,在大自然的環境下,更容易促進孩子們的科學探索精神,激發好奇心。他們很快就會發出很多的疑問:為什麽植物需要太陽?植物是怎樣喝水的?為什麽蟲子對植物有好處?為什麽有好蟲子和壞蟲子?為什麽植物會死掉?那英國小學是怎麽教孩子園藝種植的,幫助孩子探索自然,啟蒙智慧的?
三年級:神奇的康乃馨
課程大綱知識點: 植物的基本構造-水循環在植物中的體現。
二年級的種植活動學到了植物生長所需的必要元素,其中水是如何在植物中循環的呢?這就可以現場摘取壹朵花,比如壹朵還待開發的康乃馨,將它放入水瓶中12-24小時。重點是在水中加入壹些食用色素。因為水分會隨著植物根莖流向花朵,放置在加了色素的水中,最終開出來的花朵顏色就會產生染色變化,進壹步證明了水在植物構造中的流向。孩子們也可以親眼觀察到這壹系列的變化過程!
英倫雲小學正好有相關課程可以參考。