1、養殖場地
養殖場地壹般在山間，花木、開花植物很多的地方。這樣就有豐富的食物來源，可以才是更多花蜜，蜂蜜產量高，蜜蜂不會挨餓。要求安靜不吵鬧的地方，不然蜜蜂容易受到驚嚇，逃跑飛走了。最好有四季開花的植物，這樣每個季節都可以采食，多儲存食物。壹般在有幹勁水源的山間。
2、蜂箱養殖
選擇要養殖的蜜蜂，用雙箱飼養，箱子內部要隔開成兩部分，壹邊養壹群蜜蜂，分別放置蜂王，中間放放蜂蜜空間，可以同時取食，沒有食物時可以同時餵食，餵食量大概要能在兩個小時內完成，餵食制作的花粉餅。主要在冬季餵食，還要保溫，避免凍死。
3、越夏方法
夏季高溫，蜜蜂出去覓食也比較辛苦，夏季末尾時節，花源不多，只要少數自然開花的花木。高溫、食物缺乏，是艱難時期，要安全度過。春季多給蜜蜂留壹些蜂蜜。夏季，把蜂箱搬到陰涼樹下、灑水降溫。可以開窗，有網罩著。
4、日常管理
蜜蜂長到壹定數量就要分蜂，要準備新蜂箱，人工分蜂，帶到離原地比較遠的地方，避免飛回去壹些蜜蜂。這樣可以擴大蜜蜂群，剛分蜂的蜂群，要提供充足的食物。平時要註意蜜蜂的情況，保持良好養殖，取蜜要給蜜蜂留足夠食物。