位於安海鎮，各年古剎。為臺灣449座龍山寺之始祖。對臺灣同胞具有特殊吸引力。主要建築有石牌坊，寺門、鐘鼓樓、千手千眼佛正殿、後殿等。
距世傳原佛像處有壹巨樟，夜發祥光，時人尚之，砍作法鼓寺門、佛像等，今俱存。大殿氣勢雄偉，奉祀立身千手千眼佛，造型精湛，名噪海外。殿前青石浮雕，巨龍繞柱，龍足爪珠，敲之鏘然，全寺具有濃厚閩南地方色彩，在閩臺兩地享有極高聲譽。
安平橋
位於安海鎮與南安市水頭鎮之間的海灣上，離泉州城大約30公裏。安平橋長約五華裏，又名五裏橋，是我國古代最大的石橋。橋亭周圍豎立13座歷代修橋碑記，亭柱上刻壹聯句曰：“天下無橋長此橋”，概括了安平橋長度為天下古石橋之最。這座跨海長橋始建於南宋紹興八年，完於紹興二十二年，橋身以及橋上“憩亭”、護橋將軍雕像及碑刻等全部采用花崗石築就。浮橋面的石板條長8~11米，寬與厚0.5！~1米，重約5噸。這些又大又重的石板被巧妙地利用潮水漲落，架裝至橋上。安平橋的橋墩300多個，根據橋底水域的不同狀況分別設計成長方形、船形與半船形三種形式。反映出我國古代橋梁建築的輝煌成就.
摩尼與明教
在羅山鄉蘇內村華表山麓，有壹座中國現在僅存的摩尼教寺廟。這座摩尼寺為單檐歇山式石構建築，面闊三間，進深二間，檐下用單挑華拱。
畫龍點睛廳內依崖浮雕壹敵坐蓮摩尼佛，雕於六百余年前的元代。這尊摩尼像是用壹塊有色巖石雕成，摩尼端坐在蓮花上，與壹般佛像迥然不同。坐像高壹點五米，面龐圓潤，長發披肩，臉呈青草石色，手顯粉紅色，身為灰白色，是用天然石色構成，增添了不少神異色彩。佛像後背雕出毫光四射的紋飾，也稱其為“摩尼光佛”。
晉江龍山寺
又名天竺寺，座落安海型厝，始建於隋皇泰年間，是泉南著名的千年古剎。龍山寺分前、中、後三殿堂。寺院巍峨宏觀，大殿雕梁畫棟，中殿奉祀千手千眼觀音，全身有壹千零八只姿態各異的手，掌中均雕壹只睜開的慧眼，為我國稀世珍寶雕珍品，鎮剎至寶。
龍山寺香火旺盛早已馳名海內外，為臺胞和僑胞仰慕的香火聖地，支庶流長，僅臺灣省就有400多座同名寺宇。
晉江安平橋
又稱五裏橋，東起晉江安海，西接南安水頭，建於南宋紹興八年（1138），全長2255米，寬3-3.8米是中古時代世界最長的梁式花崗石構跨海平橋，有“天下無橋長此橋”之譽，是全國重點文物保護單位。
該橋對研究我國古代造橋技術，泉州海外交通史及安海變遷等有重要價值。
晉江西資巖寺石佛
西資巖寺位於金井鎮卓望山上，始建於宋紹興十八年（1148）。寺中依山崖雕 如來、觀音、勢至三世尊佛，佛像站立，身高4.5米，寬1.62米，姿態微俯，造型神妙，寺後崖石刻有“泉南勝概”四字，省級文物保護單位。
晉江深滬灣海底森林
位於深滬灣土地寮壹帶低潮區的潮灘上，退潮時可見分布約1平方千米的古森林（松科油松植物C14同位素年齡為7500年左右）遺跡和距今9000多年的牡蠣礁，是研究臺灣海峽兩岸大地構造運動，海平面升降古地理、古氣候、古生物等寶貴的實物資料。國家級自然保護區。
晉江草庵
座落於華表山廲，據傳初建於宋，以結草為庵而得名。元至元五年（1339）改為石構歇山寺建築，著名的波斯摩尼石佛就是草庵正廳後壁花崗巖浮雕而成，雕像高1.52米，寬0.83米，石佛周圍刻壹直徑1.98米的圓圈佛龕。堪為奇妙的是石佛臉、手、身三部分巧妙地利用花崗巖不同的天然色調，臉部呈現“青草石”色，手呈粉紅色，使佛像賦予壹種神話的色彩。摩尼石佛是全國僅存摩尼教石刻像，草庵是國內外迄今為止所發現的最完整的摩尼教遺址，是全國重點文物保護單位。