開是瓷釉上不完全開裂的自然現象。切片開口形成的獨特紋理效果也叫“冰裂”。
有的窯開件漂亮，典型的是哥窯和宋代官窯。牧野占是冀州黑釉的佼佼者。燈內外施黑釉，燈內放壹片桑葉，送窯燒制。經過1300度的高溫，這片桑葉不僅沒有消失在煙霧中，相反，它美麗的線條、形狀和紋理永遠完整地留在了黑漆漆的茶杯上。
葉子壹般是壹片葉子，但也有壹片葉子，心底也有壹片葉子。而且木葉的姿態是彎曲的，好像是不經意間剛從樹上掉下來的，好像壹陣風隨時都能把它吹走。千年品牌在哪裏，明明是悠閑的。